埼玉県民にとっての皿うどんというと「リンガーハット」のパリパリ極細麺だったので、長崎で食べた太いちゃんぽん麺の「皿うどん」に衝撃を受けました。
美味しかったので、また食べたいと思ったのですが、なんと「リンガーハット」でも食べられるというではありませんか！ それが「やわらか太めん皿うどん」です。
リンガーハットで「やわらか太めん皿うどん」を食べた
ということで「リンガーハット」で「やわらか太めん皿うどん」を食べてきました。
太麺には「焼き太めん皿うどん」と「やわらか太めん皿うどん」があります。カリカリよりももちもちが食べたかったので、今回は“やわらか”をチョイスしました。価格は1,020円です。
リンガーハット全般がそうですが、けっこう麺が多いんですよね。+160円で麺2倍なのですが、ひとまず普通で良かったと思いました。麺の上にかけられたあんも、野菜など具材がたっぷりです。
食べると、長崎ちゃんぽんの味のするあんで食べる、もちもちのちゃんぽん麺が美味しいです。要するに、汁なしの「長崎ちゃんぽん」と考えられるかもしれません。
長崎で食べた皿うどんは、軽く麺が焼かれていました。「焼き太めん皿うどん」だと、ちょっと焼きが強いかな、と思ったのですが、もしかすると長崎で食べたのは、こちらのほうが近いかもしれません。次回、ぜひ食べてみたいと思います。
カリカリよりもちもちが好きで、リンガーハットでは「長崎ちゃんぽん」しか食べたことがなかったのですが「太めん皿うどん」という良いメニューを知ることができました！
ごちそうさま！！！！！
