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すき家の「牛すき鍋定食」を食べました。「牛すき鍋定食」は、すき家が2024年10月31日より「牛キムチ鍋定食」と共に発売した、たっぷりの野菜をグツグツ煮込んで食べる“コク旨鍋”です。
すき家の「牛すき鍋定食」は美味しい? それともまずい!?
すき家「牛すき鍋定食」とは
すき家は毎年この季節に、肉や半日分の野菜、うどんなどのたっぷりの具材を堪能できる「牛すき鍋定食」を販売しています。
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2024年は、隠し味に果汁と味噌を入れ、奥深い甘みとコクが引き立つ味わいに仕上げられた特製旨辛スープの「牛キムチ鍋定食」も同時に発売。
メニュー構成は以下のようになっています。
・牛すき鍋定食
(ミニ)860円(並盛)890円(大盛)930円
・牛キムチ鍋定食
(ミニ)900円(並盛)930円(大盛)970円
・牛すき鍋 単品 770円
・牛キムチ鍋 単品 810円
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「たまご2個」というメニューもありました。
すき家「牛すき鍋定食」食べた感想
2023年に食べた「肉味噌牛担々鍋定食」が旨辛で美味しかったので、2024年は「牛キムチ鍋定食」にしようかと思ったのですが、ベーシックな「牛すき鍋定食」をチョイス。
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ライスは並盛にしてみました。「牛すき鍋定食」は890円です。
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熱くなったら食べてくださいとのことで、着火済みの固形燃料と共にやってきました。
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「牛すき鍋」にうどんもたっぷり入っているのを見て「そういえば去年もボリュームに驚いたな」と思い出しました。
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牛肉と野菜を取り分けて、たまごをつけずにそのまま食べてみます。
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柔らかい牛肉に、甘めのスープが絡んでコク旨です。牛肉のボリュームも、けっこうたっぷりなんですよ。そして何より野菜も多いんです。
野菜も多いんだけど、これがパクパク食べられてしまうんですなぁ。スープが煮立つのを待てずに食べ始めてしまったのですが、後から徐々に熱くなってくる感じも良かったです。なぜなら、鍋料理を食べると十中八九、口の中を火傷するから。
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たまごに牛肉をダイブ。からのライスでターン。育つライス。まろやかで美味しいビーフ。たまごつけるとより美味しくて、ここで「たまご2個」というメニューが存在している理由に合点がいきました。
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うどんをおかずにライスも旨い。毎度「鍋の単品で良いのでは?」と食べる前に思いますが、食べてるときには「やっぱりライスがあって良かった」と思い直します。
次は「牛キムチ鍋定食」を食べてみます!
ごちそうさま!!!!!!
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