【松のや】豚の素揚げステーキ「ポークフライドステーキ定食」オニオンバターソースで食べてみた

松のやの「ポークフライドステーキ定食」を食べてみました。「ポークフライドステーキ定食」は、松のやが2024年10月30日より発売した、特製の粉をまぶして素揚げした豚の素揚げステーキです。

「ポークフライドステーキ定食」は美味しい？　それともまずい！？

松のや「ポークフライドステーキ定食」とは

「ポークフライドステーキ」は熟成チルドポークに特製の粉をまぶして素揚げしたもので、柔らかさ、豚肉の甘み・旨みをしっかり味わうことができるというもの。

玉ねぎの甘味、ほどよい酸味と濃厚バターが最高の組み合わせ「オニオンバターソース」に、にんにくのガツンとした風味にこってりパンチのあるトマトベースの「チャップソース」の、2種類のソースから選ぶことができます。

「ポークフライドステーキ」は2024年2月に一度販売されており、そのときは「オニオンバターソース」のみでした。

▼【松のや】豚の素揚げステーキ「ポークフライドステーキ定食」食べてみた

前回の売り文句は「とんかつを超えた」でしたが、今回はそういうアピールはしていません。

「ポークフライドステーキ」のメニュー構成は以下のようになっています。

・ポークフライドステーキ（2枚）定食 890円

・ポークフライドステーキ（3枚）定食 1,190円

・ロースかつ＆ポークフライドステーキ（1枚）定食 990円

・単品ポークフライドステーキ（2枚）690円

松のや「ポークフライドステーキ定食」食べた感想

今回も「オニオンバターソース」をチョイスしました。

食べたのは890円の「ポークフライドステーキ（2枚）定食」です。

前回の1枚から2枚に増えた！？　と驚いたのですが、断面を比較すると、1枚で分厚かったのが半分になって2枚になったのかな、という印象です。

食べると玉ねぎの甘さに酸味を感じる「オニオンバターソース」がバリ旨い！　まさに“飯泥棒”ソース！

特製の粉をまぶして素揚げは、ザクッとサクッの中間くらいのたまらない歯ごたえです。この食感も美味しさを感じます！

バターが溶けているところを食べると、もうなんとも言えない酸味と甘みと旨みのハーモニーが口の中で鳴り響きます。そう。バターのこの感じ。美味しい。

「オニオンバターソース」はキャベツの千切りにもよく合います。これもご飯が進んでしまいます。

厚切り1枚か薄切り（と言ってもそこそこ厚い）2枚かは好みですね。厚切りの美味しさ、インパクトもありますが、ライスが進んでしまうおかずとしては、2枚のほうが食べごたえを感じるかもしれません。

余談ですが、前回、930円だとちょっとお高めという印象で、780円くらいなら、また食べたいかなと書いていたのですが、今回はしっかり値下げされていました。松のやの心意気。素晴らしいですね。

ごちそうさま！！！！