KALDIに行ったら「袋のままレンジで作れる！麻婆豆腐カレーの素」を売っていたので、久しぶりに購入しました。
1年ぶりに食べましたが、電子レンジだけで簡単に美味しい「麻婆豆腐カレー」が作れるのは、やっぱり驚きです。用意するのは豆腐だけ。手軽に食事を準備したい人にもおすすめです！
「麻婆豆腐カレーの素」とは
KALDIの「麻婆豆腐カレーの素」は、電子レンジで簡単に麻婆豆腐カレーが作れるというレトルト食品です。
豆腐を用意するだけで、麻婆とカレーの美味しさのいいとこどりをした、スパイシーで絶妙に美味しい「麻婆豆腐カレー」が作れます。
3個パックの豆腐を1パック用意し、さいの目切りした豆腐を袋に入れてレンチンするだけで食べられます。価格も321円とお手頃です。
「麻婆豆腐カレーの素」作ってみる
それでは早速「麻婆豆腐カレーの素」を作ってみたいと思います！
作り方は簡単です。豆腐は1.5〜2cm角にさいの目状にカットし、袋の中に入れ、電子レンジでレンチンするというもの。豆腐の水切り不要というのも、手軽さアップです。
袋の中には、黒々とした「麻婆豆腐カレーの素」が入っています。
袋の中にカットした豆腐を入れます。大きさは、お好みで良いのではないかと思います。
チャックをしっかりと閉め、レンチンします。500Wなら3分です。
＼チーン／
ご飯と共に皿に盛り付けると、麻婆豆腐ぽくもあり、でもカレーでもあるという、不思議な食べ物が姿を現します。スパイシーな香りが食欲をそそります！
「麻婆豆腐カレーの素」食べた感想
食べてみると、やっぱり美味しくて驚きです！
麻婆豆腐の味もするし、カレーの味もするという、なんとも絶妙なバランスで、1＋1が3にも4にもなっているのでは、と思えるほどです。
カレーには、クミンやコリアンダーなど10種類のスパイスが使われており、コク深い味わいです。麻婆豆腐は花椒や豆板醤、トウチの旨みがきいた本格仕様です。
麻婆豆腐の味がするかと思えばカレーの味がして、カレーかと思えばまた麻婆豆腐に寄ってったりして、この絶妙な味わいが本当に美味しいのです。
麻婆豆腐とカレーのフュージョン、最高です。改めて「麻婆豆腐カレーの素」の美味しさに驚きました。ご飯だけ用意してください。
ごちそうさま！！！！！！
「麻婆豆腐カレーの素」栄養成分
カロリー：143kcal
たんぱく質：4.5g
脂質：10.3g
炭水化物：8.0g
食塩相当量：2.1g
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