スーパーマーケットで初めて見かけて購入した、ボトル入りのパスタ用ソース「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」を使ってボロネーゼを作ってみました。
「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」とは？
「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」は、ケチャップやマヨネーズのようなソフトなボトルに入ったスパゲッティ用のソースです。
玉ねぎ、にんじんといった野菜とトマトペースト、さらに肉と香辛料を煮込んだソースで、フライパンでスパゲッティと一緒に炒めると、手軽にボロネーゼができあがるという商品です。
3つのポイントとして次のように挙げられています。
1. 野菜（玉ねぎ・にんじん）、トマトペースト、お肉の旨味と数種類の香辛料の組み合わせがたまらない！
2. 好きなときに好きな分だけ、ゆでたスパゲッティと合わせて炒めるだけ！
3. 冷めてもパサつかず、お弁当にもぴったり！
1回分が小分けになっているパスタソースのメリットもありますけど、量の調整がしやすい、お弁当で使いやすいといったあたりは、ボトルのメリットですね。
使い方は簡単で、サラダ油（大さじ1）で茹でたスパゲッティを軽く炒めたら「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」を投入。かき混ぜながら軽く炒めるだけです。
パスタ1人前（100g）に対する「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」の量は大さじ4（約60g）が目安となっています。が、ボトルなので味の調整は自由自在です。
ボトルで自由度が高いので、トーストやドリア、フライドポテトにつけるなどアレンジの幅が広いのも大いなるメリットでしょう。
「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」作ってみる
「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」を使ってスパゲッティを作ってみたいと思います！
麺を茹でるのは、もちろんレンチンです。
1人前（100g）のスパゲッティをフライパンで軽く炒めます。手順通りにサラダ油を使いましたが、オリーブオイルでも美味しくなるでしょうね。
軽く炒めたら「マ･マー 具入りデミッピー ボロネーゼ」を大さじ4、入れます。ダイソーの「多機能トング」が便利です。
フライパンで炒めて香りが立ってしばらくしたら完成とみなしました！
皿に盛り付けます。
具入りということですが、正直、あまり目立たないかも？
でも、味は肉の旨味がしっかり感じられて、なかなか悪くないんですよ。ケチャッピーな感じではなく、ちゃんとボロネーゼしてるなと思いました。
ベーコンとかソーセージがあれば、一緒に炒めると美味しそうです。スパゲッティをレンチンするときに、きのこ類とか玉ねぎなど、ちょっとした野菜を一緒にチンしても簡単で美味しさアップ間違いなし。
スパゲッティにもいいし、ご飯でドリアもいいし、おかずにちょいとつけるのも良しの万能感。たまにぴゅいっといろいろな料理のアクセントとして使えるのは便利だと思いました！
ごちそうさま！！！！
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