2021年の夏でした。子供のランチを作るのに突如、レンジでチンするパスタに目覚め、手軽に作れて美味しいペペロンチーノを作りまくって半年。
最近は新メニューは作っていないものの、密かに研究はしてまして、それがコンビニ大手3社、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートのペペロンチーノソースの食べ比べです。
スパゲティの和えるソースは便利
レンチンのペペロンチーノを作りつつ、忙しい時や子供用には市販のパスタソースを利用していました。十分に美味しいし簡単だし、言うことなしって感じです。
ただ、30種類くらいペペロンチーノを作ってくると「あれ？本来のペペロンチーノってどんな味だったんだろうな？」という疑問が出てきたんです。そういえば自分が作る以外のペペロンチーノを食べたことないな、と。
そこでペペロンチーノの調査がてら、コンビニ大手3社のペペロンチーノソースを食べ比べてみることにしたというワケです。
2食で200円しない市販品で、そんなに味の違いがあるのだろうかと思うかもしれませんが、食べてびっくりです。どれもペペロンチーノとして美味しい上に、ちゃんと各社で味付けが違うのがよく分かりました。
手軽に、しかもパスタソースとしては安いので、気軽に購入して手軽に食べることができますので、コンビニのペペロンチーノもオススメですね！ ぜひみなさんも食べてみてください！
ということで、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートそれぞれのペペロンチーノソースを食べたレビューです。
セブンイレブン
セブンイレブンの「あえるだけパスタソース ペペロンチーノ」です。イトーヨーカドーでも購入できます。
ゆでた麺にあえるだけの簡単便利なパスタソースです。オリーブオイルとにんにくの風味を生かした香ばしいソースです。
2食分が入っており、価格は170円（税込）です。
特筆すべきはソースの容器です。プチッと割ってソースをかけるタイプで、封を切ってビャーと飛び散らせてしまう人には、このソース一択です。
ソースはけっこうあっさりオイリーな感じだと思います。ふりかけるのはガーリック、唐辛子、パセリです。
キャベツの消費期限が迫っていたので入れてしまいましたが、非常にベーシックなペペロンチーノの味だと思いました。にんにく、唐辛子、何かが強いということはなく、本当にバランスが良いです。
カロリー：112kcal
炭水化物：1.7g
ローソン
ローソンの「ペペロンチーノ」です。
濃厚なガーリックとピリッとした辛みが味わえます。
3社のパッケージを並べて気づいたのですが、ローソンは主張が控えめなんですよね。
セブンイレブンとファミリーマートはロゴがバチッと入っているので分かりやすいですが、ローソンはデザインを優先しているのかなと思いました。
最近は商品写真が大きめかつオシャレ路線のデザインが各社で増えているので、ローソンもロゴがあっても良いのかな、と思いました。オシャレなロゴですしね。
2食分が入っており、価格は178円（税込）です。
見た感じではセブンイレブンのペペロンチーノソースに似ています。
ただ、各具材のサイズはローソンのほうが大きめかな、という気はしました。
3社の中で最も個性的だったのが、ローソンのペペロンチーノです。出汁のような、和風の味を感じるのですね。にんにく一辺倒ではなく、少しテイストの違う旨味もほしい人にうってつけです。
カロリー：96kcal
炭水化物：3.1g
ファミリーマート
ファミリーマートの「ガーリックの豊かな香りペペロンチーニ」です。
ゆでたパスタにあえるだけのにんにくの香りを立たせたぺペロンチーニのパスタソースです。
お気づきでしょうか。ファミリーマートは「ペペロンチーノ」ではなく「ペペロンチーニ」なんですね。名前が微妙に違います。
ちなみに「peperoncino」の複数形が「peperoncini」となります。「spaghetti」が複数形なので、それにあわせると「peperoncini」になるという解説がありました。
2食分が入っており、価格は170円（税込）です。
ソースをかけると一目瞭然なのですが、ドロッと濃いめです。
トッピングはフライドガーリックにパセリです。あまり目立たないのですが、ソースをかき混ぜるとそちらに唐辛子が入っていました。
「ガーリックの豊かな香り」という商品名の通り、ニンニキーな感じのソースです。こだわりが発現していますね！
カロリー：105kcal
炭水化物：2.0g
ペペロンチーノを食べ比べてみて
食べた印象をひと言でまとめると、次のようになります。
・バランスの良いセブンイレブン
・出汁の利いたローソン
・ニンニキーなファミリーマート
どうしてもこういう違いが出てくるのだろうと原材料を確認したところ、非常に分かりやすい違いがありました。
まず、ローソンはアンチョビを使っています。イタリア料理における出汁の存在です。ぼくもペペロンチーノを作るときに使うことがありますが、少量でもけっこう主張します。その分、旨味が増します。
ファミリーマートはローストガーリックを使っています。ローソンも使っていますが、原材料として出てくる順番からすると、ファミリーマートのほうが量が多いと推測されます。ローストガーリックも大ぶりだと思います。
唐辛子を入れるタイミングでいうと、ローソンだけソースに入っているという違いはありますが、そこまで味には影響していないかと思いました。
ということで、定番のペペロンチーノを食べたいときはセブンイレブン、出汁の旨味がほしいときはローソン、とにかくニンニクというときはファミリーマート、というように使い分けると良いと思います！
ごちそうさま！！！！！
今後に向けての余談ですが、ローストガーリックいわゆるニンニクチップもけっこう良いものだと思ったので、レンチンペペロンチーノにも反映し、作り方をアップデートしようと検討中です。
ちなみに100円ショップのレンチンパスタ容器を使用しています。
▼【ダイソー】4人分が作れる大容量タイプのレンジパスタ調理器【200円】
レンチンパスタのレシピ一覧はコチラからどうぞ。ただいま24種類です。
