KALDIに行ったら「袋のままレンジで作れる！麻婆豆腐カレーの素」を売っていたので即購入しました。パスタにはじまりレンチン料理は大好きです。
試したところ、電子レンジだけで簡単に美味しい「麻婆豆腐カレー」が作れてしまい驚きました。麻婆豆腐とカレーが好きな人には超絶おすすめの味です！
「麻婆豆腐カレーの素」とは
KALDIの「麻婆豆腐カレーの素」は、電子レンジで簡単に麻婆豆腐カレーが作れるというレトルト食品です。
豆腐を用意するだけで、麻婆とカレーの美味しさのいいとこどりをした、スパイシーで絶妙に美味しい「麻婆豆腐カレー」が作れます。
3パックセットの豆腐を1パック（150g）用意し、さいの目切りした豆腐を袋に入れてレンチンするだけで食べられます。価格も300円とお手頃です。
「麻婆豆腐カレーの素」作ってみる
それでは早速「麻婆豆腐カレーの素」を作ってみたいと思います！
作り方は本当に簡単です。豆腐は水切りせずに1.5〜2cm角にさいの目状にカットし、袋の中に入れ、電子レンジでレンチンするというもの。
スプーンで6つにカットしました。大きさは食べやすさの問題なので、お好みの大きさで良いと思います。
袋の中には、黒黒とした「麻婆豆腐カレーの素」が入っています。
袋の中にカットした豆腐を入れます。
チャックをしっかりとしめレンチンします。500Wなら3分です。
＼チーン／
火傷に気をつけながらチャックを開けてみると‥‥
麻婆豆腐ができています！ 凄い！
ご飯と共に皿に盛り付けます。麻婆豆腐ぽいし、でもカレーでもあるし、なんだか不思議な食べ物のようですが、スパイシーな香りが食欲をそそります。
「麻婆豆腐カレーの素」食べた感想
食べてみると、これが本当に美味しくて驚きです！
麻婆豆腐の味もするし、カレーの味もするという、なんとも絶妙なバランスの美味しさなのです。
カレーはクミンやコリアンダーなど10種のスパイスを使用したコク深い味わい。麻婆豆腐は花椒や豆板醤、トウチの旨みがきいた本格仕様。そうか、麻婆豆腐とカレーって、合体させても良かったんだという気付きがあります。
麻婆豆腐の味がするかと思えばカレーの味がして、カレーかと思えばまた麻婆豆腐に寄ってったりして。
麻婆豆腐も好きだしカレーも好きですが、混ぜるという発想はありませんでした。しかも、混ぜて美味しさがアップしまくっているのです。これはものすごいフュージョンだと思いました。
これは個人的には衝撃を受ける美味しさでした！
「麻婆豆腐カレーの素」の価格は300円、豆腐は3パックセットを100円くらいだったので、1食あたりは約330円です。あとはご飯を用意すればOKで、手軽さと美味しさから考えると価格的にも超お得だと思います。
ごちそうさま！！！！！！
「麻婆豆腐カレーの素」栄養成分
カロリー：143kcal
たんぱく質：4.5g
脂質：10.3g
炭水化物：8.0g
食塩相当量：2.1g
