松屋の「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」を食べました。「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」は、松屋が2026年1月14日より発売した、朝食の新メニューです。
松屋の「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」は美味しい？ それともまずい！？
松屋「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」とは
「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」は、丁寧にほぐした北海道産鮭の旨味が広がる「北海道産鮭の粗ほぐし」が食べられる新メニューです。
玉子は「生玉子」と「半熟玉子」の2種類から、選べる小鉢は定番の「ミニ牛皿」や「納豆」「とろろ」「冷奴」の4種類から選ぶことができます。
メニュー構成は以下のようになっています。
・北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはんミニ牛皿 480円
・北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん納豆 480円
・北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはんとろろ 480円
・北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん冷奴 480円
・単品北海道産鮭の粗ほぐし 130円
松屋の朝ごはんは11時まで注文できるのが良いですね！
松屋「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」食べた感想
これが、松屋の「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」です。ライスは大盛や特盛も同一料金でしたが、並盛に。おかずは、半熟玉子＆ミニ牛皿をチョイス。
テイクアウトがないので、お店で食べました。少し前にテイクアウトできる朝食として「旨辛玉子ソーセージ丼」があったのですが、既にメニューから消えてしまいました。
ライスのお供は3品もあります。お供代表が「北海道産鮭の粗ほぐし」です。瓶詰めにもなっているようなタイプのほぐした鮭です。
生卵もありますが、個人的には半熟玉子が好きです。黄身のとろり感がより強い気がしましてね。
納豆、とろろ、冷奴も選べますが、やはり食べたいミニ牛皿！
ということで、朝から立派な丼ぶりを食べてしまいました！
小鉢だと量が少なめに感じるのですが、こうして丼ぶりとして盛り付けると十分に見えますね。
半熟玉子を崩すと、食欲もアップ！
「北海道産鮭の粗ほぐし」の程よい塩気がたまりません。半熟玉子も一緒に食べると、まろやかなコクが絶妙に溶け合った美味しさになります。もちろん、牛皿とライスも美味しいです。
朝食メニューには「“炙り”焼鮭朝定食（700円）」もありますが、サクッと食べるなら「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」もおすすめですね！
ごちそうさま！！！！
松屋「北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん」栄養成分
カロリー：496kcal
たんぱく質：18.1g
脂質：9.4g
炭水化物：80.0g
食塩相当量：2.2g
