松屋の「たっぷり明太タルタルチキン定食」を食べました。「たっぷり明太タルタルチキン定食」は、松屋が2024年3月12日に発売した新商品です。
かねふくの明太子とコラボした商品で、卒業シーズンにぴったりの桜色の新メニューとなっています！
「たっぷり明太タルタルチキン定食」とは
かねふくの明太子とコラボした、松屋の春色の新メニューが「たっぷり明太タルタルチキン定食」です。
鉄板で焼き上げたささみに、南蛮ダレと丸ごとたまご、ピリ辛な明太タルタルソースが絡んだ絶品メニューとなっています。
メニュー構成は以下のようになっています。
・たっぷり明太タルタルチキン定食 890円
今回は必然的に「たっぷり明太タルタルチキン定食（890円）」を食べたわけですが、いつものようにスマホアプリからモバイルオーダーしたところ、50円オフの840円になりました。
「たっぷり明太タルタルチキン定食」食べた感想
新メニューだからか、意外に待ちました。まあ、発売直後の新メニューは待つことが多いのですが。
これが「たっぷり明太タルタルチキン定食」です。
実は55店舗で限定販売していたときに食べているので、今回が2回目の「たっぷり明太タルタルチキン定食」となります。
そんなに変わっているところもないとは思うのですが、恐らく微調整は行われているはずです。と思いながら、食べました。
明太子で桜色になったタルタルソースにウキウキします。玉子が丸ごと入っているのも嬉しいです。
限定販売のときよりも、タルタルソースの量が少なくなったか、粘度が上がっているかしているかもしれません。前回は、もっと海のようにタルタルソースが入っていました。個体差の可能性もありますが。
明太タルタルソースが絡んだささみは美味しいです！
明太とささみだから、意外にさっぱりと食べられます。
明太タルタルソースを絡めたささみをライスでワンバウンドするのも必定。明太タルタルソースは、ご飯のお供にもしてください。
ゆで卵をスプーンで崩しながら、ピリ辛明太ソースと混ぜて作る「自分流タルタルソース」もポイントということだったので、今回はそれも試してみました。
黄身と明太タルタルソースをまとうと、濃厚なコクが加わって美味しいです。よく考えたら、鶏卵＆魚卵ですね！
前回は南蛮ダレの酸味がけっこうきいていると感じたのですが、今回は控えめに感じました。
代わりに、明太子の量が増えているような気がして、酸味の代わりに塩味が少し強めかな、という感想です。
まあとにかく、タルタルソース、明太子、南蛮ダレ、玉子と“飯泥棒”なメンツが揃ってますので、ガツンと食べられる人はライスは多めが良いかもしれませんね！
南蛮ダレとマリアージュした明太タルタルソースで、ライスまで瞬殺です！
ごちそうさま！！！！！
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