松屋の「松屋オリジナルソースローストビーフ」を食べました。「松屋オリジナルソースローストビーフ」は、松屋が2026年7月28日より発売したローストビーフ丼です。
松屋の「松屋オリジナルソースローストビーフ」は美味しい？ それともまずい！？
松屋「松屋オリジナルソースローストビーフ」とは
松屋の「松屋オリジナルソースローストビーフ」は、しっとりやわらかなローストビーフに青ネギを添え、松屋特製のオリジナルソースと爽やかな香りのレフォールソースを合わせた一品です。
メニュー構成は以下のようになっています。
・松屋オリジナルソースローストビーフ 880円
・松屋オリジナルソースローストビーフダブル 1,470円
・松屋オリジナルソースローストビーフ創業ビーフカレー 1,380円
・松屋オリジナルソースローストビーフ牛めし 1,150円
今回は「松屋オリジナルソースローストビーフ」をテイクアウトして食べました。公式アプリのクーポンを使い、830円で購入できました。
松屋「松屋オリジナルソースローストビーフ」食べた感想
これが、松屋の「松屋オリジナルソースローストビーフ」です。生玉子がついています。
容器はライスとおかずの二重構造になっています。
テイクアウトはセパレート容器を選択できるのが松屋の良いところなのですが、今回は裏目に出てしまいました。
松屋特製のオリジナルソースの大根おろしから汁が出て、レフォールソースがビシャビシャになってしまったのです。レフォールソースは別容器なら良かったなぁ、と思いましたが、コストの関係で難しいのでしょうね。
恐らく直盛にしてもソースが水っぽくなるのは避けられないと思うので「松屋オリジナルソースローストビーフ」を美味しく食べるならイートインがベストだと思います。
ということで、気を取り直して盛り付けます。レフォールソースはちょっとシャバシャバしてしまいました。生玉子も白身が加わるとさらに水分が増えるので、結論からいえば後から味変で投入するのがおすすめです。
ローストビーフは大小あわせて6枚が入っていました。薬味には青ネギも添えられています。ライスは並盛です。
ローストビーフは思っていたより大きく、そして厚めでした。何もつけずに食べても、しっかり肉の旨みが味わえる、しっとり柔らかなローストビーフです。
水っぽくなってしまいましたが、レフォールソースの風味はしっかり楽しめました。松屋特製のオリジナルソースは大根おろしに出汁醤油がかけられているのか、出汁の旨みを感じ、肉との相性が面白く美味しかったです。
卵黄のコクと青ネギのシャキシャキした食感が加わることで、ローストビーフの味わいに変化も生まれました。
並盛ライスの重さは195g（容器8g）です（松屋のライス大盛は約300g）。
ローストビーフは薬味などとあわせて110g（容器11g）です。
総重量は305gと、ランチとしてはやや軽めのボリュームでした。
テイクアウトではソースの状態が少し気になりましたが、ローストビーフそのものの品質は高く、店内で食べればさらに満足度は高くなりそうです。
ごちそうさま！！！
「松屋オリジナルソースローストビーフ」栄養成分
カロリー：643kcal
たんぱく質：24.2g
脂質：20g
炭水化物：86.3g
食塩相当量：4.8g
