松屋の「牛カルビホルモン丼」を食べました。「牛カルビホルモン丼」は、松屋が2026年8月11日より発売した、牛カルビと牛ホルモンを使った丼ぶりです。
松屋の「牛カルビホルモン丼」は美味しい？ それともまずい！？
松屋「牛カルビホルモン丼」とは
松屋の「牛カルビホルモン丼」は、旨味たっぷりの牛カルビ肉と、プリプリ食感の牛ホルモンをあわせたスタミナ満点の丼ぶりです。
メニュー構成は以下のようになっています。
・牛カルビホルモン丼 990円
今回は「牛カルビホルモン丼」をテイクアウトして食べてみました。公式アプリのクーポンで50円オフの940円になりました。
松屋「牛カルビホルモン丼」食べた感想
これが、松屋の「牛カルビホルモン丼」です。同一料金だったので、ライスは大盛にしました。
フタを開けたところです。
容器はライスとおかずの二重構造になっています（セパレート容器を選んでいます）。
ライスの上に牛カルビとホルモンを盛り付けます。最近はご飯は汁がかかってないほうが好きなので、汁はかけませんでした。
カルビとホルモンは半々くらいでしょうか。ニンニクの芽が思っていたより多くてうれしいです。
過去に2度、2024年と2025年に食べているのですが、そのときに比べるとホルモンの量が多いかな、と思いました。
まずはホルモンから食べてみると‥‥「あれっ！？こんなに美味しかったっけ！？」と驚きました。プリプリ食感にしっかり脂もあり、甘みのある美味しいホルモンです。なんだか「過去イチ美味しいホルモンかも」と思いました。
牛カルビも負けていません。ニンニクの利いたピリ辛のタレをまとったその旨みは、まさに“飯泥棒”の美味しさです。シャキシャキ食感のニンニクの芽も、とても良いアクセントです。
とても美味しかったのですが、やはり990円は少し高く感じてしまいますね。牛カルビは牛カルビで美味しいのですが、ホルモンオンリー丼だったら、特別感を感じるかもしれません。
牛カルビとホルモン、ニンニクの芽の重さは206g（容器11g）でした。
ライス大盛は313g（容器8g）でした（松屋のライス大盛は平均約300g）
汁をかけずに盛り付けた重さは472g（容器8g）でした。500g近いので、満足感は大きいです。
ごちそうさま！！！！
「牛カルビホルモン丼」栄養成分
カロリー：1020kcal
たんぱく質：27.1g
脂質：51.7g
炭水化物：103.3g
食塩相当量：5.1g
