【業務スーパー】「塩葱醤（エンツォンジャン）」ネギ塩レモンの調味料が万能の予感

業務スーパーで人気の調味料の「姜葱醤（ジャンツォンジャン）」の横に、そっくりのデザインで「塩葱醤（エンツォンジャン）」があることに気づきました。

「塩葱醤（エンツォンジャン）」は刻みネギにごま油と塩レモンを加えた調味料だそうで、これは肉料理などに使える万能調味料の予感！

業務スーパー「塩葱醤（エンツォンジャン）」とは

業務スーパーの「塩葱醤」は、刻みネギに香ばしいごま油と塩レモンを加え、あっさりした塩味に仕上げた調味料です。

炒め物やスープ、炒飯などさまざまな料理の味付けや、焼肉のたれや唐揚げのトッピングにも使えるとなっています。価格は278円でした。

写真は待ちきれずに試食した後に撮影したので、少し減っています。

業務スーパー「塩葱醤（エンツォンジャン）」食べた感想

「塩葱醤」だけ食べると、ネギ塩の味に後からレモンの味がやってきます。これは焼肉などで食べたことのある間違いのない味！

ということで、唐揚げのトッピングとして食べてみました。

けっこうたっぷりめに「塩葱醤」を唐揚げにのせてみました。

うわっは、これは美味しい！

この手のタレを作るときって、けっこうネギをみじん切りにしたりするのが手間だったり、レモン果汁がなかったりして「嗚呼！」となったりするのですが、もう「塩葱醤」があれば解決じゃないですか。

これで豚肉を炒めたら最高に美味しそうだなー。

ぶりの刺身にも合ったりして。冷奴や納豆、油淋鶏にもピッタリでしょうねぇ。

業務スーパーの「塩葱醤（エンツォンジャン）」は、冷蔵庫にあると重宝しそうな調味料だと思いました。

ごちそうさま！！！！！

業務スーパー「塩葱醤（エンツォンジャン）」栄養成分

100g当たり

カロリー：299kcal
たんぱく質：3.0g
脂質：27.4g
炭水化物：10.2g
食塩相当量：4.4g