【松屋】「うまとろ豚たま牛めし」山椒たっぷりがオススメ！豚と牛と鶏をガッツリ食べる

2020年1月7日より松屋で新年第1弾となるメニュー「うまとろ豚たま牛めし」が販売開始されたので食べてきました！　

豚、牛、鶏というとても情報量の多い丼飯なのですが、ブー＆モー＆コケーって感じが三位一体で美味い！　特に山椒たっぷりで食べるのがオススメです！

「うまとろ豚たま牛めし」を食べた感想

「うまとろ豚たま牛めし」は令和2年の新メニューとして松屋が投入した牛と豚と鶏のコラボメニューです。

これは並盛。次のような値段構成となっています。

・うまとろ豚たま牛めし（並）630円
・うまとろ豚たま牛めし（ライス大盛）690円

・うまとろ豚たま牛めし豚汁セット（並）730円
・うまとろ豚たま牛めし豚汁セット（ライス大盛）790円

50万食限定ということなので、食べたい方はお急ぎください。

松屋の牛めしの肉に、特製ダレでトロトロに煮込んだ豚肉、とろ〜り半熟玉子を添えた新年を飾るにふさわしいコラボメニューとなっています。情報量が多い！

牛めしの肉。熟成チルド牛肉です。

トロトロに煮込んだ豚肉。箸でほぐれます。

そして鶏は半熟玉子で自己主張します！

と、ここで、あるものが添えられていることに気づきました。七味じゃないし、なんだろう？

見てみると「黒胡麻焙煎七味」と書かれています。色が濃い目。焙煎だから？

原材料を見ると、黒ごま、唐辛子、山椒、あおさ、白すりごま、ポピーシード（！）、みかんの皮となっています。

個人的には山椒に期待してしまいます。ビリビリしたい！

とりあえずトロトロの豚肉を食べてみます。スプーンが添えられており、ほろほろと崩れる豚肉も食べやすいです。

甘く煮込まれ柔らかい、良い豚肉です。チャーシューとか角煮とも、ちょっと味付けは違いますかね。味が濃いめでご飯と一緒に食べるのにちょうど良いです。

牛めしのほうには「黒胡麻焙煎七味」をドバッと。もう本当にドバッと。とりあえず2袋かけたのですが、1袋目から‥‥山椒の良い香り〜〜〜。

ビリッとした山椒が牛めしによく合います。七味も良いけど、この和風ビリリな感じが美味いですなぁ。

半熟玉子を崩します。トロトロトロトロ。

そこにさらに追い山椒！

山椒の香り。口に運ぶとビリリ（とはいえ、そんなに辛くはないですよ。イメージです）。

牛と豚のつなぎ役に鶏がおり、そのチームに山椒が加わることでこれぞまさにONE TEAM、チームの団結力をアップしているのが分かります！

牛だけじゃ物足りない、豚だけじゃ物足りない‥‥そんな欲張りな人には「うまとろ豚たま牛めし」をオススメしましょう！

山椒（黒胡麻焙煎七味）をビリッと利かせて食べるのがオススメです。最後のほうで紅生姜もかき混ぜて味変しても良し。

ごちそうさま！！！！！