埼玉県加須市にあるSFAフットボールセンター(旧県立騎西高等学校)に所要で行き、近くでランチをすることになりました。
とても寒い日で、ラーメンで温まりたいとクルマを走らせてすぐ近くにあったのが「清楚系ラーメン」という看板を掲げる「ラーメン川嶋」です。
「ラーメン川嶋」は清楚系ラーメン
Googleマップで調べると、評判も悪くありません。というか、むしろ良い評判が多いです。となると、食べてみないわけにはいきません。
11時半くらいに到着したので駐車場にも余裕がありました。それにしても、清楚系ラーメンというのは、いったいどんなラーメンなのでしょうか!?
「ラーメン川嶋」のメニュー
「ラーメン川嶋」の店内には大きなL字カウンターがあります。お好きな席にどうぞとのことだったので、その端っこに座りました。反対側にはおばあちゃんを含むご家族が。他にはテーブル席もいくつかあります。
メニューを眺めると、メインのラーメンは醤油(750円)と塩(750円)のようです。味付けタマゴ、ワンタン、味付けねぎ、穂先メンマ、チャーシューといったトッピングもあります。
トッピング済みのメニューもあり、それぞれチャーシュー麺(950円)、ワンタン麺(900円)、ねぎラーメン(850円)、味玉ラーメン(870円)などとなっています。
改めてメニューを確認すると、麺とスープと薬味ネギだけの、かけラーメン(550円)というメニューもありました。そのままシンプルに食べても良し、トッピングしても良し、というメニューです。
餃子(330円)もありますし、ご飯ものもあります。焼豚飯(330円)、もつ飯(330円)、白飯(130円)です。
焼酎のボトルまであったりして、飲み物メニューもかなり充実しているのですが、夜は餃子をつまみに一杯やる、という人が多いのかもしれません。
チャーシュー麺(醤油)を食べた感想
Googleマップのクチコミだとチャーシュー麺が大変評判が良かったので、醤油ラーメンのチャーシュー麺を注文してみることにしました。
広めの厨房では、餃子を焼いたり、ラーメンを作ったり、昼時なので注文も増えてきて忙しそうです。
そしてテーブルにやってきたのは!
白バラ! チャーシューの白バラ!
ラーメンどんぶりの表面に、円形に敷き詰められたチャーシューがまるでバラが咲いたようです。美しい‥‥。
すぐにでもチャーシューを食べたい気持ちをおさえつつ、まずはスープから。すくってみるとスープは澄んでいます。
魚系の出汁、そして甘みのある優しい味わいのスープです。これはどこまでも飲めて、完飲してしまうタイプ!
たまらずにチャーシューを食べてみます。口の中にトゥルンと入ってきて、そのままシュワワワワ‥‥と溶けていくような感触‥‥柔らかい!
歯がいらないタイプのチャーシューです。チャーシューは飲み物だという人がいて、そんなことないだろうと信じられないでいたのですが、この柔らかく口の中で溶けていくようなチャーシューは、まさに「飲めるチャーシュー」だと思いました。
チャーシュー麺にチャーシューをトッピングしたくなるくらい、美味しいチャーシューです。
麺も細麺で、これまた個人的にも好みの食感です。するする、つるつる食べられます。
そしてメンマも珍しい、穂先メンマが入っていました。味がしみしみでしかも柔らかい、口の中からシューッとなくなっていくようなメンマです。
全体的な感想としては、とても優しいラーメンだと思いました。濃いめの味や硬いものがないので、老若男女で楽しめるラーメンなのではないかと。これが「清楚系ラーメン」だったのですね。清い。清いです。
最近は父もラーメンをあまり食べたがらなくなったのですが「らーめん川嶋」だったら喜ぶのでは、と思いました。
加須市にはなかなか行く機会がありませんが、近くを通りがかったら絶対に立ち寄りたいラーメン屋です。ごちそうさま!!!!!
「ラーメン川嶋」の住所・地図
住所:埼玉県加須市騎西52-16
営業時間:11時〜15時、17時〜21時