またもや家の中でアウトドアしています。インドアでアウトドア。いや、それアウトドアじゃないんじゃね? ええ、気分です。
ということで、ご飯を炊いたり、煮炊きができるキャンプ・アウトドアの定番ギア「メスティン」を使い、インスタントラーメンを作ってみました。ただし、鍋キューブを使って。
「メスティン」でインスタントラーメン
「メスティン」というのは、アルミ製飯盒のことです。本来はご飯を炊くのに使うのですが、初心者にありがちな「なんでもメスティンで作ってみたくなる病」にかかっています。仕方ない。
ということで、用意したのはこちらです。
普通にインスタントラーメンを作るのではなく、スープには鍋キューブを使ってみようという試みです。
鍋の〆に麺類を入れることが多いですが、いきなり鍋のスープでラーメンを作ったって絶対に旨いんじゃないの、と思いました。
「メスティン」でお湯を沸かし、好みで野菜を投入します。「メスティン」はアルミで熱伝導が良いので、けっこうスピーディーに沸騰します。
適当に玉ねぎとシメジを入れました。食感も味も玉ねぎが大好きです。グツグツグツ。
適当なタイミングで、インスタントラーメンの麺を入れます。サイズ的にそのままでは面積的に入らないので、半分に割るとちょうどよいです。
使わない粉スープは、別の機会に何か作ろうと思います。
グツグツグツ。適当に数分待ちます。
繰り返しになりますが「メスティン」は熱伝導が良いので簡単に沸騰しますので吹きこぼれやすいです。注意して下さい。さし水なんかしてください。
そして、あっという間に完成ですよ!
やっぱり鍋キューブの濃厚白湯は正解だった!
本当に濃厚で超旨い。野菜も美味しく食べられちゃいます。もしインスタントラーメンだけで足りなかったら、少しご飯を入れて雑炊ぽくしても疑問の余地なく旨いですね!
手軽に美味しいラーメンが食べられる鍋キューブは天才ですね。普通に一人鍋としても使えるから、ランチに最適だなぁ。
乾麺は日持ちがするけど、生麺にしたらもっと美味しいだろうなぁ。他の味の鍋キューブと試してみたいですね。
「メスティン」が熱くてスープが飲めないんじゃないかと心配する人もいるかもしれませんが、意外に早く口をつけられる温度になりますからご安心を。
ごちそうさま!!!!!
使用した道具
▼ネットに影響されてミリキャンプのメスティンを購入 → 炙りサーモン丼を作ってみようとしたのだが