松屋の肉メニューを楽しみにしていますので、2020年11月24日より発売された、ジューシーなステーキ肉を豪快にカットした「牛リブロースのカットステーキ定食」を早速、食べてみました!
「牛リブロースのカットステーキ定食」を食べた感想
「牛リブロースのカットステーキ定食」のラインナップはこのようになっています。
・牛リブロースのカットステーキ定食(ライス・みそ汁・生野菜付)890円
・牛リブロースのカットステーキW定食(お肉2倍・ライス・みそ汁・生野菜付)1,290円
・牛リブロースのカットステーキライスセット(ライス・みそ汁付)830円
・牛リブロースのカットステーキライスWセット(お肉2倍・ライス・みそ汁付)1,230円
今回は「牛リブロースのカットステーキライスセット(ライス・みそ汁付)」をテイクアウトしてみました。生野菜なし、肉はシングルです。
なぜテイクアウトしたかというと、肉の重量がどのくらいなのか気になったからなんですね。カルビ焼肉33%増量に続いて、計ってみたいな、と。
ライスはキャンペーンで大盛も可能でしたが、普通盛です。
見た目はジューシーなステーキ肉ぽい!
付け合わせの“絶品マカロニ”も、なかなかボリューミーです。
ということで「牛リブロースのカットステーキ」の重量は計ってみます!
\ドン/
75gでした!
肉は7枚でした。注文によって多少の前後はあるのでしょうが、75〜80gくらいが目安なんでしょうかね?
味のほうですが、そのまま食べるとシンプルに肉を味わうことができます。普通に牛ステーキです。脂身もなかなかの美味しさ。
テイクアウトして自宅だったので塩コショウをたっぷりして食べましたけど、肉を食べてる感があります。店内だったら、各種ソースでアレンジしても良さそうです。
ミルクの甘みとバターのコクを感じる滑らかなホワイトソースのマカロニも美味しいです。普通にホワイトソースのパスタぽいですね。しかもなかなかのボリューム。
正直、カットステーキが75gだと物足りないのですが、このマカロニも完食するとちょうどよいボリュームです。ライスも大盛にしなくてよかったな、くらいの。
肉をがっつり食べたいなら「牛リブロースのカットステーキライスWセット」が良いでしょう。1,230円と値段もなかなかになりまりますが、どこの松屋でも手軽に食べられるのは便利です。
Wサイズにすると、肉も150gくらいになるのでしょうね。
自宅なので塩コショウたっぶりしたり、きざみレモンをあわせたり、ポン酢で食べたりもしました。
松屋の肉料理のどこに満足ポイントを置くかによりますが、個人的には期待値を超えていったな、と思いました。ヘタに濃い味付けされてなくて、そのまま食べると肉〜な感じが良かったです。
薄切りだった「牛ステーキ丼」よりステーキ感はありますね!
ごちそうさま!!!!
▼【松屋】肉1.8倍増し&自社製富士山キムチの「牛キムチチゲ膳」食べてみた
▼【松屋】トリュフにガーリックに粗挽き肉!ソースもハンバーグも全て美味い「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」
▼【松屋】ソースが選べてはみ出るボリュームの「牛ステーキ丼」松屋オリジナル“洋風ガーリックソース”を選んだら予想通りのニンニクたっぷりステーキだった!旨し!