食前の“低脂肪乳”で体脂肪減、ウエストにくびれだそうです。
牛乳（低脂肪乳）を飲むと体脂肪が減り、筋肉量が増えるというダイエット効果が確認された。
わお！ 牛乳好きには嬉しい効果です。
「低脂肪乳群では、体脂肪量が減って筋肉量が増え、ウエストにクビレができた。食前に低脂肪乳を飲むのは、理想的なダイエット法」
もちろん牛乳を飲んでいるだけでなく、「間食を控えて、3食きっちりと食べる」「ウオーキングなど適度な運動をする」などの指導も行われているそうなのですが、牛乳がダイエットをサポートしてくれると思うと、これは嬉しいかも、とか思います。
原因は詳しくは解明されていないそうですが、カルシウムではないか、と推測しているそうです。
カルシウムの血中濃度が増えると、副甲状腺ホルモンなどの働きで脂肪細胞内のカルシウム濃度が下がり、それによって脂肪の合成が抑制され、分解は促進される。
なるほど。
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