焼酎「焼き芋やけた」は本当に焼き芋だった

6月某日、和田さんの呼びかけにより新宿の京王アサヒスカイビアガーデンで開催された飲み会に参加いたしました。

久しぶりのビアガーデンに、久しぶりのたっぷり生ビールに良い感じで酔っ払ってしまいました。

あいにくの雨でビアガーデンはガラガラでしたが、見晴らしはよく、ロケーションは抜群でした。

で、この日はサヒの焼酎研究所「ASAHI SHOCHU LAB」のみなさまもいらっしゃって、第2弾となる「焼き芋やけた」を試飲させて頂いたのでした。

第1弾「もろみの見た夢」開発者松木さんも

この「焼き芋やけた」は文字通り、芋を焼いたものを原料としているそうです。こんな具合に。

芋焼酎なので芋が原料なのは当たり前なのですが、なんと焼き芋が原料。つまり芋焼酎なんだけど、焼き芋焼酎なのです。

で、試飲させて頂いたのですが‥‥

ぼくの第一声は「これはアルコール何度ですか？」でした。あまりにも口当たりがよくい、あまりアルコールを感じなかったのです。

答えはなんと28%でした。え、そんなに！？

口に含めば焼き芋の甘味があるし、香りはあの焼き芋の香りだし、どこをとっても「焼き芋焼酎」なんですよ、びっくりしたことに。

うまそうだろ‥‥本当に焼き芋の風味があるんだぜ、これ‥‥。

もうね、普段は焼酎が飲めない人が飲める訳ですよ。焼酎の独特な香りがないからなのでしょうね。

いやー、それにしても本当に衝撃的な体験でした。もう「芋焼酎」という括りではなく、別な焼酎なのではないと思ったほどです。

2本、購入しておいて良かった！

ちなみにまだ在庫はあるみたいですが800本の限定生産ということなので、味わってみたい方は注文はお早めにー。2,100円です。

普通に店頭でも購入できるようになれば良いと、切に願うのでした。

ビアガーデン参加者のエントリー