エースコックの「渾身の逸品 特製蛤だし塩そば 大盛り」を食べてみました。「蛤だし塩そば」は、めん・スープ・かやく、全てにこだわった「渾身の逸品」シリーズ第2弾の商品で、2024年7月29日に発売されました。
エースコック「蛤だし塩そば」とは
エースコックの「蛤だし塩そば」は、もちもち食感を心行くまで楽しめる大盛り仕様の多加水真空仕立て麺と、蛤と真鯛の旨みを利かせたスープに絡む渾身の一杯となっています。
新開発のぷりっと食感の海老入りだんご“ねりたま”が、コク深いスープをしっかりと吸い込み、口の中でじゅわっと弾けます。価格は税抜285円です。
エースコック「蛤だし塩そば」食べた感想
それでは「蛤だし塩そば」を食べてみます！
フタの上には液体スープの小袋がのっています。
フタを開けたところです。海老入りだんご“ねりたま”が10個ほど入っているのが分かります。
＼熱湯5分／
フタを開けたところです。なんとも上品な色合いです。
液体スープを入れ、よくかき混ぜて頂きます！
鶏をベースに、はまぐりや真鯛の旨みをしっかり利かせた塩ラーメンのスープが深い味わいです。はまぐりー！ という味がします。
麺は多加水真空仕立て麺ということなのですが、もちもちしつつもプツンとするような、不思議な食感の中太麺です。
“ねりたま”を食べると、上品なスープがじゅわっとあふれます。メンマも食感の遊びを加えてくれます。
さすが「渾身の逸品」だという美味しさだと思いました。大盛だけあってボリュームもたっぷりですよ。
ごちそうさま！！！！
エースコック「蛤だし塩そば」カロリーと炭水化物
エースコック「蛤だし塩そば」のカロリーは380kcal、炭水化物は60.9g、食塩相当量は6.9gです。
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