サッポロからも“微アル”の飲料が発売されます。アルコール度数0.7%の微アルコールビールテイスト飲料「サッポロ The DRAFTY（ドラフティー）」が、2021年9月14日に新発売です。
直近で微アルコールビールテイスト飲料「アサヒ ビアリー」が3月30日発売されいますが、それから半年遅れてのデビューです。
「アサヒ ビアリー」は飲みましたがなかなか美味しいですし、評判も良いので「サッポロ The DRAFTY」も楽しみですね。
「サッポロ The DRAFTY」は「麦芽100%生ビール」を原料とする製法により、ビール由来の自然な香り、麦の旨みを感じるスムースな味わいだそう。
「アサヒ ビアリー」もビールを醸造した後の脱アルコール工程でアルコールを除去する製造手法を採用していましたが「サッポロ The DRAFTY」も生ビールが原料ということなので、恐らく同様の手法が取られているのではないでしょうか。
「アサヒ ビアリー」と「サッポロ The DRAFTY」の大きな違いはアルコール度数です。前者が0.5%なのに対して後者は0.7%です。これはよりビール感が高まる予感がしますね。
なお日本の酒税法では、アルコール濃度1%未満のビールを酒類となりませんのでノンアルコールビールという位置づけになります。ちなみに焼酎の割材であるホッピーも、アルコール度数は0.8%もあるそうです。
飲みすぎる酒気帯びになる可能性もあるそうなのでご注意を。このあたりのことはアルコール度数0.5%の“微アルコール”ビールテイスト飲料「アサヒ ビアリー」美味しい？まずい？という記事で書いているので参考にしてください。
（プレスリリース）
