2019年末の深夜、呑んだ〆を探し赤羽をさまよい見つけたのが「赤羽とんや」です。店内は満席で、少しだけ待ちました。2時くらいだったかなぁ。で、ここで食べた「赤ラーメン」が美味しかったです。
「赤羽とんや」の外観
「赤羽とんや」の場所は、赤羽駅東口です。しかも駅チカです。ランチタイムにスタートし、朝の6時まで営業しているみたいなので、食べたいと思ったらいつでも食べられそうですね。
店の外に「赤らーめん」と「とんやらーめん」というポスターが貼られていたので、これは「赤ラーメンだな」と思いました。「とんやラーメン」だとボリュームが多そうだったので。
「赤羽とんや」のメニュー
「赤羽とんや」のメニューをご紹介します。
ラーメンは普通のラーメンのほか、味噌ラーメン、つけ麺、そして赤ラーメンがあります。
ラーメンが750円、味噌ラーメンが850円、チャーシュー麺だと1,000円、赤ラーメンは850円です。
他にも昔ながらの支那そばとして、淡麗スープの江戸だし醤油ラーメンというのがあります。
けっこう色々な種類のラーメンを出しているんだなー、と思いながら注文したのが「赤ラーメン」でした。
「赤羽とんや」で食べた赤ラーメン
座ってしばし待つと「赤ラーメン」が着丼。
真っ赤です。でも、辛い赤さともちょっと違うような気がします。
具材はメンマ、ネギ、海苔などです。
で、ですよ。食べてみたら優しい味わいで旨いんです。深夜の飲み疲れた胃にもジャストフィット。
これねぇ、味を説明したいんですけど、酔っていたのとは別に、スープが多重奏の旨味って感じでよく分からなかったんです。よく分からないんだけどなんだか旨い。
唯一、感じたのがトマトみたいな旨味でして。赤いけどそんなに辛いわけではなく、むしろトマトみたいな美味さがあるというか。初めて食べる味のラーメンでした。
シラフの時に、改めて「赤ラーメン」を食べに「赤羽とんや」に行ってみないといけないな、と思っているところです。
ごちそうさま！！！！！
「赤羽とんや」の住所・地図
住所：東京都北区赤羽南1-8-7
営業時間：11時30分～6時（L.O. 5時30分、日曜定休）
