浦和パルコに新規開店した、炭火焼料理と水炊き「さかえや」に行ってきました。
前も同じく鳥料理の店があったのですが、客層を反映したのか「コラーゲンたっぷり水炊き鍋」をアピールした店に変わりました。
唐揚げ。
ぼんぢり。
コラーゲンたっぷりのスープに、ニンニクと塩を入れて頂きます。ってウマー。
かんぱちのカマ焼き。
〆のちゃんぽん麺。
いやー、会計してみるとどちらかというとお安くはないのですが、味に納得の旨味な料理でした。
スタッフの方もとても良い感じで、味だけでなく、雰囲気も良し。子ども用の取り皿も出して頂いたり。
座敷席があるので、子供連れでも大丈夫でした。
「山翡翠（やませみ）」があったのも嬉しいです。
水炊き鍋の半額券を頂いたので、近日中にまた行ってみたいと思います。ごちそうさま！
住所：埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ5F
