レバー串が旨い浦和の炭火焼鳥の店「ちきちき」が「うまい肉の店」という本に掲載されたと店長が満面の笑みです。

タイトルで言い切りました。

与野店から浦和店に戻ってきた「ちきちき」のマスターえのっちが「本に載ったのでブログで紹介してくださいよ」というので、復帰祝いも兼ねてご紹介しておきたいと思います。確かに「ちきちき」は美味しいと思うのですが、まさか「首都圏版」の「肉の本」でドカーンと紹介されるとは思わなかったですよ！？

同じく焼鳥カテゴリで紹介されている店には、東日本橋の「江戸政」があったりします。生つくねの超美味い名店です。って、ガチじゃないですか。

「マスター、お金払って紹介して貰っているんじゃないですか？（爆笑）」

「いやいや、ふざけたこと言わないでくださいよ（爆笑）」

だとすると、本当に味が認められて掲載されているってことですね！？　やるじゃん「ちきちき」！　地元の美味い店が、こうして評価されるのは嬉しいことですね。

ちなみに、マスターえのっちの特徴は「毒舌」ですので、料理は美味しいですが、口は悪いです。どんだけ毒を吐くのか、ぜひ店を訪れてみてくださいね！

オススメは「やわらかレバー」です。