大阪府庁食堂に橋下知事の要望でＳＭＡＰ定食という記事より。
ＳＭＡＰの木村拓哉らが番組で大阪府の橋下徹知事に振る舞った定食「かすつけうどん＆スタミナ炒飯つき」（７００円）が８日、府庁の食堂で新メニューとして登場した。
橋下徹知事が「SMAP X SMAP」に出演した際に振る舞われたもので「おいしい」と絶賛し、大阪府庁食堂で提供するのを希望していたそうです。
「SMAP定食」は「かすつけうどん＆スタミナ炒飯つき」として提供され、以下のようなメニューだそうです。
かすつけうどんは、ざるうどんのつゆに揚げた牛ホルモン「かす」を具として加えたもので、ジューシーな歯応えが特徴。チャーハンにも、かすが入っている。
大阪だと「かす」は一般的だと思いますが、関東だとあまりお目にかかれません。
ナニワの「かすうどん」とは？というエントリーで紹介したことがありますが、うどんの他にお好み焼きにも入っていたりします。
「番組で食べた通りの味でおいしい。うどんは倍ぐらい欲しい」
1日50食限定ということなので、何かと話題になりそうですね。
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橋下知事は３月、フジテレビ系列の人気バラエティー番組「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」に出演した際「おいしい」と絶賛。「府庁の食堂で出したい」と要望していた。
大阪府の橋下徹知事がＳＭＡＰの木村拓哉らに番組で振る舞われた定食「かすつけうどん＆スタミナ炒飯つき」（７００円）が８日、府庁の食堂で新メニューとして登場した。
