「Y-1グランプリ」審査員として訪れた石垣島で、地元の方が夕食に案内して下さったのが、ユーグレナモールの近くにある居酒屋「北京龍（ペキンドラゴン）」です。
「北京龍（ペキンドラゴン）」という名から分かるように、先代は中華料理のお店だったそうです。息子さんが後を継ぎ、現在は中華料理を中心とした創作居酒屋になっています。
沖縄料理と中華料理から創作される料理ですので「石垣島でわざわざ中華料理〜？」ということもないのです。旅行に行った際の夕飯にもぜひオススメしたいです。
看板の下の方に「ゴミを拾って持ってきてくれたら1ドリンクサービス」なんてことも書かれていますね。
やっぱりオリオンビールで乾杯！
お通しはゆし豆腐です。
「北京龍」のメニューには、餃子や担々麺という文字が（ああ、担々麺も食べてみれば良かった！）。
いわゆる、普通の中華料理や沖縄料理もありますが、ここは一つ「オススメはなんですか？」と聞いてみるのが良いのではないかと。
ぼくが訪問した際に、オススメで頂いたのは次のような料理たちでした！
刺身盛り合わせです。石垣島はマグロが取れるんですよ。だから、マグロが安くて旨いのです！
左下はナマコです。ギョトンとしたイメージを持っていたのですが、採りたてだそうで、軽めのコリコリ柔らかくて美味しかったです。貝のような食感といえばいいのかな。
餃子。定番。
野菜のせいろ蒸し。何度か石垣島を訪れているのですが、改めて思ったのは、魚介類だけでなく野菜も美味しいのです。
オオタニワタリやシマニンジンなどを、このソースにつけて食べると本当に美味い！！
緑色に驚くのは「アーサーあんかけ炒飯」です。アーサーは海藻です。磯の風味が溢れる炒飯が美味すぎました。
緑色に続いて黒色に驚くのは「イカスミチャーハン」です。もともとイカスミパスタも好きだったのですが、炒飯にしても美味い！！ こりゃ〜、流行りますね〜。
店主は、こんなユニークな名刺をお持ちの方です。折っていいのかどうか、迷いました。結果、折り畳みました。
早い時間に行くと、ドリンク200円のタイムサービスもありますよ。料理も380円で安いですね。
旅行では新規店舗を開拓するのは楽しみの一つです。実は「北京龍」の前は何度か歩いてまして「でも石垣島でわざわざ中華料理はな〜」とぼく自身が思っていたのです。
でも、島風アレンジの加わった創作中華料理は絶品でした！
店内も広く、家族連れでも安心して行けると思いますよ。地元の人も集まる居酒屋です。
ごちそうさま！！！！
住所：沖縄県石垣市美崎町9-12
