「iPhone 13 Pro」シリーズでは4K、30fpsのProResビデオ撮影が可能ですが、仕様によると128GBモデルは非対応となっています。
仕様のページに「ビデオ撮影」という項目があり、そこに「最大4K、30fpsのProResビデオ撮影（容量128GBのモデルでは1080p、30fps）」と書かれています。
機能としては存在するものの、128GBモデルでは4K/30fpsのProResビデオ撮影はできないということです。4K/30fpsのProResビデオ撮影だと、けっこう容量を必要とするということなのでしょうね。
なお、ProResに関してAppleには「Apple ProRes について – Apple サポート (日本)」というページがあります。
Apple ProRes コーデックは、リアルタイムでマルチストリーム編集が可能なパフォーマンスの高さ、抜群の画像品質、保存時のサイズの小ささ、すべて併せて実現してくれます。マルチコア処理を最大限に活用したコーデックで、高速な解像度デコードモードが特徴です。
ただし、必要な容量は大きめということですね。
