ズワイガニ漁が解禁、続々と水揚げという記事より。
富山県以西の日本海側で６日、ズワイガニ漁が解禁になり、福井県越前町では特産の「越前ガニ」が、港に次々と水揚げされ、初競りにかけられた。
いいなぁ「ズワイガニ」の季節ですか。なんとなく1年くらいカニを食べていない気がするので、お正月あたりに頼んでみようかなぁ。
同県水産試験場によると、福井県内の昨年度のズワイガニ漁獲高は５８９トン。エチゼンクラゲの影響は少なく、本年度は昨年並みか、やや多い程度の漁獲高が見込めるという。
価格はそんなに高くならないのですかね。食べる側としては嬉しいですが。
正月だったら、カニの入ったおせちもいいですねー。
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