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サミットで自分的に購入する頻度が高いのが「肩ロースのローストポーク」です。精肉コーナーの端の方で惣菜として売っています。
たぶんみなさんは知らない事実だと思いますが、これがねぇ、とても美味しいのですよ。薄切り肉が柔らかくてふわふわで。とろけそう。
サミットの「肩ロースのローストポーク」は、なんでこんなに美味しいのでしょう?(教えておじいさん)
サミットの「肩ロースのローストポーク」は美味い
しかも、今回は少し遅めの時間帯にサミットに行ったので、なんと半額。ハーフプライス。お値打ち価格。「半額」の文字に、目を見開きました。声に出して読みたい日本語です。ハンガク。
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112gほどで384円のところ、半額で約190円です。20%オフくらいまではよくあるのですが、半額は初めてみました。深呼吸して落ち着きました。
ふわふわ柔らかくて美味しいサミットの「肩ロースのローストポーク」は、いつもはビールのアテに食べています。で、食べ終わった後にいつも思うのです。
「丼ぶりにすれば良かった!」
だから今回は、そんないつもの気持ちを忘れることなく、帰宅してすぐ冷蔵庫にレッツゴーしていただき、翌日のランチとしてプチ贅沢してみた次第です。
「肩ロースのローストポーク」プチ贅沢丼
「肩ロースのローストポーク」のプチ贅沢丼の作り方は簡単です。
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適量のご飯をよそい、その上からバーーーンと豪勢に、サミットの「肩ロースのローストポーク」を盛り付けてやりましょう!(約:ドカッと丸ごとのせる)
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小袋のガーリック醤油的なものを、上から回しかければ完成です。レタスとかパセリとか、緑のものがあるとなお良いですが、肉だけもOKです。

あああー! ハッピネスー!
やっぱりサミットの「肩ロースのローストポーク」はご飯にも合う! 脂のとろける感じがたまりません。口の中で豚肉がほどけていくような、そんな感じ。
銘柄豚とか、そういう特別な豚肉ではないのですが、このローストポークは本当に美味いんだよなぁ。
お好みでホースラディッシュとか山わさびとか添えると、さらに最高ですよ!
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ああ、日本のどこかに、サミットの「肩ロースのローストポーク」が美味しいという気持ちを分かち合える人がいるでしょうか?
ごちそうさま!!!!!
▼エスビー「きざみ山わさび」チューブを購入して一番美味しい食べ方を実践した
▼「ジェネリックさわやか」こと「ゆるキャン△」にも登場した「ジューシーくんハンバーグ」を食べた話
▼【食堂とだか】大げさに言うのならばきっと自分の考えた料理名が大空を飛んでいるという事なんだろう【ウニ・オン・ザ・煮玉子】