日本でもにわかに注目を集めている中国の蘭州市のご当地ラーメン「蘭州ラーメン」が、カップヌードルになりました！
その名も「カップヌードル 蘭州牛肉麺」です。牛肉スープの旨味に辣油のピリ辛、さらにパクチーが入ってオリエンタルな味わいとなっています。
「カップヌードル 蘭州牛肉麺」食べてみた
お湯を入れるだけのカップヌードルには珍しく、別添の特製辣油が蓋の上にのっています。
濃い紫色をベースに、牛の姿まであしらってあって、なんだかとっても素敵なパッケージだと思いました。
本場の美味しいをお届け！
ってことで「スッキリしながらもコクのあるスープに、爽やかなパクチーの香りと辣油の辛みがたまらないやみつきになる一杯」ということです。
もうこれが完全な説明です。
蓋をあけてみると、けっこう肉が大きいです。ゴロゴロとたっぷり入っているのも嬉しい。パクチーの香りもほんのりと。
＼お湯を投入して3分／
さあできました！
「カップヌードル 蘭州牛肉麺」の完成です！
かき混ぜて、その上で特製辣油を入れてみました。
優しいけど、ちょっとピリ辛になった牛肉スープが身体に染み渡ります。これは美味しい。特別な麺ではないと思うのですが、この牛肉スープとの相性が抜群です。ほんのりパクチーが香るのもグッドですね。
最後にご飯で雑炊する感じのスープではないと思ったので、ゴクゴクと完飲しました。牛肉スープは独特のあっさりした旨さがあります。
ごちそうさま！！！！！
リアルに「蘭州ラーメン」を食べたことがあり、その時の記事もありますのでぜひご覧ください。池袋です。
「カップヌードル 蘭州牛肉麺」のカロリーと炭水化物
「カップヌードル 蘭州牛肉麺」のカロリーは356kcal、炭水化物は42.5gです。
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