熱湯を入れてからの待ち時間が短いタイプのバリカタ博多ラーメンのカップ麺はあまり期待していなかったのですが、おっとっと「博多純情らーめんShinShin 炊き出し豚骨らーめん」は美味いじゃありませんか？
「博多純情らーめんShinShin 炊き出し豚骨らーめん」食べた感想
「博多純情らーめんShinShin」は福岡の行列店だそうです。残念ながら食べたことがないので、このカップ麺が初体験。
食べてみたところ思っていた以上に美味しかったので、いつか博多に行ったら「博多純情らーめんShinShin」に行ってみたいと思いました。
なるほど、有名店が監修するカップ麺てこういう効果があるのですね。身をもって体験。
さてさて。
蓋の上にのっていた「仕上げの小袋」なり。
実のところ、90秒で麺硬め、みたいなのには期待していなかったのです。やっぱりインスタントの麺だから、そのあたりの難しさがあるだろうなぁ、と。
でも「博多純情らーめんShinShin 炊き出し豚骨らーめん」はなかなか良かったのですよ。
もちろんインスタントな麺ですので、ホンモノのとんこつラーメンの麺のようにはいきませんよ。でも、けっこうバリカタな食感、味は出ているのではないかと思いました。
ちなみに80秒は超カタ麺、90秒はカタ麺、120秒が普通とのことだったので、80秒で食べてみました。バリカタが好きですが、もしかすると90秒、100秒くらいでもちょうど良いかと思いました。
あと良かったのはスープです。ほんのり甘みのあるとんこつスープでして。がっつりとんこつ臭いのではなく、万人受けするような美味しいスープなんですよ。
博多ラーメンというと、やはりガッツリとんこつ臭を想像するのですが、こういうタイプのものもあるのですね。
「炊き出し感のあるポークエキスをベースに、鶏ガラエキスのコク、たまねぎ、にんにく、しょうがといった香味野菜を合わせた、臭みや雑味のない豚骨らーめんスープ」に仕上がっているということですが、まさに説明通りの味だと感じました。美味しい。
これは博多に行って「博多純情らーめんShinShin」を食べてみたくなりますね！ こんな風に感じたの、有名店監修のラーメンでは初めてです。
ごちそうさま！！！！！
「博多純情らーめんShinShin 炊き出し豚骨らーめん」カロリー＆炭水化物
「博多純情らーめんShinShin 炊き出し豚骨らーめん」のカロリーは443kcal、炭水化物は55.0gです。
