20年以上前に環七で食べた背脂系のラーメンが好きなので「背脂とんこつ」と見て、迷わず購入したのが「マルちゃん 本気盛 背脂とんこつ」です。
「マルちゃん 本気盛 背脂とんこつ」を食べた感想
麺の美味しいカップ麺が増えているので「かため極細麺！！」という文字にも期待です。
カロリーは517kcal、炭水化物は52.8gです。
とんこつラーメンだけあって、出来上がりも早いです。熱湯2分で完成です。
蓋を開けたところ。白い角状のものが背脂でしょうか。
お湯を入れて2分が経過。なんだか、ものすごい見た目になっていました。
やはり白いものが背脂のようです。食べてみると、そこまで背脂感は感じない‥‥というか、カップ麺にちょっと期待しすぎたでしょうか。
麺も極細麺ということで、確かに細いのは細いのですが、いわゆる細いだけで普通のカップ麺の麺だな、と思いました。
ただ、とんこつラーメンのスープとしては、濃すぎず薄すぎず、いい塩梅のとんこつスープに仕上がっています。
ごちそうさま！！！
