【ファミマ】「生フランスパン（明太バター）」ついにフランスパンも“生”だった

ファミリーマートの「生フランスパン（明太バター）」を食べました。「生フランスパン（明太バター）」は、ファミリーマートが2025年1月7日に発売したフランスパンです。

ファミリーマートの「生フランスパン（明太バター）」は美味しい？　それともまずい！？

ファミマ「生フランスパン（明太バター）」とは

ファミリーマートの「生フランスパン（明太バター）」は、生クリームを加えたしっとり食感のフランスパンに、バター入り明太フィリングをサンドしたものです。

発売地域は東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州で、価格は178円です。

ファミマ「生フランスパン（明太バター）」食べた感想

ファミリーマートで“生”ということ「生コッペパン」がヒットし、ついにはフランスパンにも“生”の波が！？

と思ったのですが、フランスパンも、生の時代へ。ということで、最初にファミマベーカリーから発売されたのは2023年でした。

一般的には硬さが特徴のフランスパンですが、ファミリーマートの「生フランスパン」は、生クリームを配合し小麦粉とほぼ同等量の水分を加えた多加水製法を取り入れることで、しっとりやわらかい新感覚な食感に仕上げられているのだそう。

つまりは「生フランスパン」の“生”は何かというと、どうやら生クリームの“生”のようです。それでしっとりやわらかい、と。

袋から取り出したところです。

見た目の印象にも、ふっくらとした感じがします。

確かに一般的なフランスパンとは違いますね。

間には明太バターが挟まれています。

食べてみると、バターの味がしっかりとして、明太子の塩気もあり、とても美味しいフランスパンなのです。

気になるのは食感ですが、これがふわっとした感じで、およそフランスパンらしくはありません。

かといって、生コッペパンと比べるとやや固めで、フランスパン由来なのだな、ということは感じます。

パンの味としても、フランスパンぽさは感じます。なので「生フランスパン」を名乗っても、なるほどそういう味と食感なのだなと合点もいきます。

正直なところ、フランスパンは積極的に食べたいと思う固さではなく、少し距離を置いているところはあるのですが、この「生フランスパン（明太バター）」に関していえば、接近戦もありだなと思いました。

明太子とバターの味がしっかりあって、やや固めのもっちり食感が美味しいのですよ。ワインにも合いそうです。

ごちそうさま！！！！

ファミマ「生フランスパン（明太バター）」カロリーと糖質

ファミリーマートの「生フランスパン（明太バター）」のカロリーは244kcal、糖質は30.2g、食塩相当量は1.5gです。