エースコックの「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」を食べました。「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」は、エースコックが2024年10月14日に発売した、ご当地ラーメンの味わいを手軽に楽しめる「ご当地の一杯」シリーズの新商品です。
エースコックの「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」は美味しい? それともまずい!?
※レビュー用に商品を提供して頂きました。
「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」とは
「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」は、チキンをベースに、醤油の旨みと黒胡椒を利かせた醤油スープです。価格は171円(税別)です。
液体スープを加えることでコク深い醤油の風味を感じられる、最後まで飽きのこない一杯に仕上げられています。
「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」食べた感想
富山には「富山ブラック」と呼ばれる、超濃い真っ黒の醤油ラーメンがあります。戦後の復興期に作業員の人たちに向けて作られ、それでしょっぱかったと言われています。
ドカ弁やおにぎりを持った労働者のために、濃い味付けでチャーシューのたっぷり入った、おかずとして考えられた中華そばが「富山ブラック」です。
富山ブラックというラーメンの元祖「大喜(西町大喜 本店)」で食べた際は、ネギ、チャーシュー、メンマ、そして黒胡椒がたっぷりでした。
「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」は、どうでしょうか?
フタには「液体スープ」の小袋がのっています。
フタを開けたところです。富山ブラックらしい、ネギ、メンマがかやくとして入っています。
\熱湯3分/
再びフタを開けると、湯戻しされたネギがたっぷりです。メンマもそこそこ。
よくかき混ぜたところに、小袋の「液体スープ」を入れます。
さらにかき混ぜると、富山ブラックらしい真っ黒なスープに!
スープは濃い醤油味です。が、黒胡椒が大量に入っていて、むしろ黒胡椒味が強く出ます。そうそう、これが富山ブラックの味ですね。ただ塩っぱいのではなく、深みのある塩っぱさというか。ライスが欲しくなります。
麺自体はそこまで量は多くないので、ライスを用意しておくのはとても良いと思います。ここは味のしない白ご飯がオススメ。ネギとメンマも、良いおかずになると思います。
いつもと違う醤油ラーメンを食べてみたいという人にもおすすめだと思います。濃いですよ、富山ブラックは。
ごちそうさま!!!!
▼富山ブラックというラーメンの元祖「大喜(西町大喜 本店)」
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「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」カロリーと炭水化物
「ご当地の一杯 富山 ブラック醤油ラーメン」のカロリーは247kcal、炭水化物は37.0g、食塩相当量は4.8gです。
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