石川県のご当地調味料、まつやの「とり野菜みそ」と明星のチャルメラがコラボしたカップ麺「チャルメラ とり野菜みそラーメン」を食べてみました。「とり野菜みそ」の「とり」は「鶏」ではないんですよね。
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」とは
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」の発売は2024年1月22日ということで、1月の大地震とは関係なくコラボ開発していたのだと思いますが、見かければ「食べて応援」という気持ちになります。
さて「とり野菜みそ」ですが、石川県のご当地調味料です。
石川県で鍋といえば、まつやの「とり野菜みそ」の名前が必ず挙がるほど、親しまれている味噌鍋だそうです。そのあたり、東村アキコ先生の書き下ろしマンガを読むとよく分かり理解が深まります。
ちなみに「とり野菜みそ」の「とり」は「鶏」ではなく「野菜や栄養を摂る」という意味です。なぜ「野菜を摂る」のか、歴史もぜひコチラで学んでください。
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」も「とり野菜みそ」のDNAを受け継ぎ、まろやかな味噌と鍋の具材である野菜の旨みを表現したカップ麺となっています。
「とり野菜みそ」は関東のスーパーマーケットでも見かけるという話も耳にしたのですが、Amazonでも購入できます。ピリ辛がそそります。
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」食べた感想
それでは「チャルメラ とり野菜みそラーメン」を食べてみます。
フタの上には液体スープがのっていますが、これが味噌でした。
「石川県ご当地の味」と言っているのは誰でしょう。
製品中2.2%に「とり野菜みそ」が使用されています。
具材は鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
\熱湯3分/
「とり野菜みそ」を使用した仕上げの液体スープを入れたところ。これが「とり野菜みそ」本体と言えるでしょう。
2.2%は少ないと思ったのですが、これだけの量があればしっかりと味は出るのです。強いぜ「とり野菜みそ」。
よくかき混ぜて、食べてみます。
いやだ! 美味しい!
麺も美味しいけど「とり野菜みそ」の味噌スープがとても美味しい!
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープとのことですが、ものすっごく優しい味わいなんです。滋味深い味噌スープは、じんわりと栄養が身体に染み渡るようです。
スープが美味い美味いと飲んでいたら、気付いたら飲み干してました! あらま!
少量の「とり野菜みそ」ですが、効き目抜群です。これは鍋も食べたくなるというもの。「とり野菜みそ」レシピの「みそミートソーススパゲティ」も、めっちゃ興味が出てきました。スーパーマーケットで探してみます。
ごちそうさま!!!!!
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」カロリーと炭水化物
「チャルメラ とり野菜みそラーメン」のカロリーは311kcal、炭水化物は41.8g、食塩相当量は3.7gです。
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