エースコックの人気コラボシリーズに、横須賀の名店「魚藍亭」が監修した「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」と「魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば」が登場です。特にカレー焼そばは初登場。
「魚藍亭」は“カレーの街よこすか”認定第1号店で、横須賀で長年愛される、カレーの原点とも言われる味を手軽に楽しむことができます！
※レビュー用に商品を提供して頂きました。
魚藍亭監修のカレー商品
日本のカレーの原点と言われており、高い知名度を誇る「よこすか海軍カレー」の名店「魚藍亭」が監修した、地元で長年愛される味わいを手軽に楽しめる一杯です。
2023年は、過去5回のコラボで好評だったラーメンに加え、シリーズ初となるカレー焼そばを開発。玉ねぎの旨みの中にほのかに感じる香辛料で魚藍亭の海軍カレーのコク深い味わいを堪能できます。
「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」食べた感想
まずは「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」から食べてみます。
2023年5月15日発売、価格は214円（税抜）です。
明治41年発行の「海軍割烹術参考書」に記された「カレイライス」を現代に再現したのが「よこすか海軍カレー」なのだそう。
「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」のカロリーは252kcal、炭水化物は37.3g、脂質は8.8g、食塩相当量は4.2gとなっています。
フタを開けると中にはジャガイモと肉系のものが入っています。ほのかに薫るカレーの香り。熱湯を入れるだけで食べられます。
＼熱湯4分／
完成です！
スープはとっっっても優しいカレーの味わいです。これなら子供でも普通に食べられそうな優しい味。麺はもちつるの食感で美味しいです。少しトロッとした食感がスープにあるので、きっと麺との絡みも良いのでしょう。
そこはかとなく優しいカレーラーメンです。
「魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば」食べた感想
続いて「魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば」を食べてみます。
パッケージの色は一転して黄色となり「カレー！！」という雰囲気を醸し出します。
2023年5月15日発売、価格は214円（税抜）です。
「魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば」のカロリーは316kcal、炭水化物は43.5g、脂質は13.1g、食塩相当量は2.8gとなっています。
フタを開けると麺ほぐし香味油、仕上げシーズニング、かやくが入っています。
かやくを入れると、やはりジャガイモが目立ちます。あとはニンジンの赤です。
熱湯を入れて3分経過したら湯切りします。
湯切りし、麺ほぐし香味油を入れてよくかき混ぜ、さらに仕上げシーズニングを入れたところです。カレーパウダーですね。
麺ほぐし香味油は入れましたが、ちょっと麺がもっちりでかき混ぜにくいかな、というところはありましたが、無事に麺全体を黄色くすることができました。
食べてみると、これまたマイルドで優しいカレー味ではありませんか。カレーラーメンと同じく、子供でも食べられる味だと思います。
ほんのりと漂うカレーの風味に、麺もソフトです。玉ねぎの旨みの中にほのかに感じる香辛料が魚藍亭の海軍カレーとのことですが、実に優しいカレーなのですねぇ。ニッコリと微笑みたくなります。
そうか、これが「海軍割烹術参考書」に記された「カレイライス」なのか、と。
美味しかったです。ごちそうさま！！！
