2021年8月23日に日清から発売された「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば」という和風担々麺を食べてみました。しっかり魚介だしの効いたカップ麺で、担々麺なのにあっさりしている味は、さっくり食べられる美味しさでした！
多賀野の人気メニュー「ごまの辛いそば」がカップ麺に
「中華そば 多賀野」は、1996年に創業した東京・品川にあるラーメン店で、行列の絶えない名店の一つなのだそう。女性ラーメン店主が営むお店として数々のメディアで取り上げられ、2019年10月には「セブンルール」でも紹介されたそうです。
が、すみません、ぼくは「中華そば 多賀野」については、このカップ麺で知りました。
「魚介の旨みが効いた和風担々麺」とパッケージに書かれている味はカップ麺としても美味しく、いつかお店で食べてみたいとも思ったくらいです。
胡麻多めの具材はもちろんですが、全粒粉入りのストレートノンフライ麺が美味しいのですよ。つるつるしこしこした麺が、カップ麺として食べられるのは嬉しいです。
具材はネギ多めです。
煮干しの風味が広がる、特製香味ラー油付きです。
＼熱湯5分／
よくかき混ぜてからラー油を入れて頂きます。
濃厚和風担々麺ですが、魚介だしだからか、けっこうさっぱりとした味です。スープを完飲しても罪深くないというか、むしろ美味しいから飲み干してしまいます。麺に絡むスープには、ほのかな花椒も感じられます。
魚介だしのスープにナッツのこく、そして花椒。これが和風担々麺か‥‥という味でした。あ、担々麺といってもさほど辛みはありませんので、そこはご注意を。優しい担々麺ですね。
美味しかったです。ごちそうさま！！！！！
「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば」カロリーと炭水化物
「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば」のカロリーは393kcal、炭水化物は62.0gです。
