日清食品の「どん兵衛 琉球そば」を食べてみました。「どん兵衛 琉球そば」は、どん兵衛シリーズの新商品の沖縄そばです。紅生姜付きです！
「どん兵衛 琉球そば」食べた感想
冬でも沖縄そばを食べたくなることがあるのですが、さすがに冬のスーパーマーケットやコンビニでは沖縄そばを売ってないんですよねぇ。
だから、店頭で沖縄そばを見かけるようになると「夏が来たなぁ」と思います。「どん兵衛 琉球そば」の価格は236円（税別）です。
「琉球そば」は「沖縄そば」のことを指しているのだろうと思いつつ調べてみたところ、1916年に「琉球そば」に変更するよう当時の那覇警察署長が指導した、という記録がありました。
もともと「すば」や「支那すば」と呼ばれていたものを「琉球そば」としようとしたものの定着せず。戦後に「沖縄そば」と呼ばれるようになったのだとか。
さて「どん兵衛 琉球そば」には小袋が3つ入っています。粉末スープ、かやく、紅生姜です。
麺は沖縄そばらしい太めの平打ち麺ですが、そもそもどん兵衛もこんな感じの麺ですよね。
どん兵衛や赤いきつねを食べていると、麺とかつお出汁で沖縄そばのことを思い出しますが、みなさんはいかがですか？
粉末スープとかやくを入れたところです。かやくには卵とネギ、かまぼこ、そして沖縄そばの雰囲気を醸し出す三枚肉の代わりの薄い肉が入っています。
＼熱湯5分／
なんとなく小袋は蓋の上に乗せてしまいます。紅生姜は温める必要はないと思いますが。
5分後に蓋を開けたところです。
粉末スープ部分をよくかき混ぜ、紅生姜を入れて「どん兵衛 琉球そば」の完成です。
カップ麺だけど、沖縄そば感がよく出ていて美味しいです。かつお節と昆布、豚のだしをきかせた、あっさりとしながらもコクのあるつゆをゴクゴクと飲んでしまいます。
これはこれで美味しいのですが、乾麺とか生麺とか、さらに三枚肉も用意して沖縄そばを食べたくなってしまいますね。
ごちそうさま！！！！
「どん兵衛 琉球そば」カロリーと炭水化物
「どん兵衛 琉球そば」のカロリーは348kcal、炭水化物は48.2g、食塩相当量は5.4gです。
