こんな偶然てあるのですね。ハウス食品とエスビー食品が、2021年2月8日より揃ってチューブ入りの紅生姜を商品として発売すると発表しています。ハウスは「きざみ紅しょうが風ペースト」で、エスビーはずばりの「紅しょうが」です。
紅生姜がチューブに！
最近になって紅生姜の美味しさに目覚めたというか、とりあえずカレーとか納豆とか、何にぶちこんでも紅生姜って美味しいなぁ、と思っていたんですよね。
カラシとかワサビのようなチューブ製品になっていたら便利なのに、と思っていたのですが、同じことを考える人は同時多発するのですね！
ハウス食品「きざみ紅しょうが風ペースト」
ほどよいきざみ感が味わえ、いろいろな料理に使いやすい紅しょうが風味のペーストです。調理に使用した際でも色が保持されやすい技術を採用しています（特許出願中）。価格は125円（税別）。
エスビー「紅しょうが」
紅しょうがをみじん切りにしチューブタイプに。使いたい時にちょい足しができ、紅しょうがの風味を料理全体にまとわすことができます。価格は125円（税別）。
チューブの「福神漬け」「らっきょう」も
紅生姜以外の商品も発売予定です。いずれも購入すると多すぎて余らせてしまうのが懸念されるものが多いですね。一人暮らしにも良いですね！
ハウス食品「かぼす＆すだちペースト」
大分県産のかぼす果汁、徳島県産のすだち果汁をバランスよくブレンドしたまろやかな酸味で、さっぱり爽やかな風味が楽しめます。価格は125円（税別）。
エスビー食品「きざみみょうが」「きざみ青じそ」
「きざみみょうが」は、独特な清涼感のある香りときざみ感が特徴です。そうめんの薬味やお茶漬け、カルパッチョ、豚しゃぶ、ちらし寿司などに。価格は190円（税別）。
「きざみ青じそ」は、国産青じそ原料100%使用へ変更しました。価格は125円（税別）。きざみ青じそは3月1日発売予定。
エスビー食品「福神漬け」「らっきょう」
「きざみ福神漬け」は7種の素材（大根・きゅうり・れんこん・なたまめ・しょうが・しそ・ごま）を使用した、ほどよい甘さと酸味の福神漬け本来の味わいです。素材それぞれの食感や香りが残るようにきざむことで、シャキシャキとした食感を実現。価格は135円（税別）。
「きざみらっきょう」はシャキッとした歯ごたえと、自然な風味のらっきょう漬けを厳選して使用。チューブで絞り出せるギリギリのサイズできざむことで、食感良く仕上げているそうです。価格は135円（税別）。
