ちょうど1年前に、バリカタを食べた夜、昨日のことのように、まだはっきりと思い出す。
いやぁ、美味いんだよ、明星の超極細バリカタ麺て。特にまぜそばにすると麺のバリカタが際立って最高。
1年前に食べたのは「極のチャルメラ バリカタ麺 濃厚豚骨まぜそば」です。麺だけじゃなく豚骨も美味しかった。至高のカップまぜそばです。
そして1年後。新発売されましたよ「極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」が！
「極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」食べた感想
普通に豚骨まぜそばが美味しかったので「明太とか余計なものは入れなくていいんじゃないの〜？」と思ってました。
しかも「明太子風かまぼこ」です。かまぼこ！？ なんか食感におかしなの混じらない！？ せっかくのバリカタじゃよ！？
よく見たら「明太子は魚肉練り製品中45%使用」とも書かれています。つまり魚肉が55%、明太子が45%。ちょっとかまぼことも違う気がする。興味がわいてくる！
蓋を開けると中から出てくるのは3つの小袋。
・かやく
・液体ソース
・ふりかけ
かやくに明太子っぽいものが入っているのが分かりますね！
かやくをあけると、ふわ〜んて明太子の香りが漂いました。こいつ、45%なのにかなり明太子だ‥‥。
ここからは超慌ただしいですよ。なんせ60秒で湯切りなんで。バリカタなんで。麺の固さが命なんで！
湯切りして、液体ソースを投入。明太子のつぶつぶ感がすごい。ここにも明太子です。
グルグルグルとよくかき混ぜて、ふりかけも投入。これで完成です。蓋を開けるところから2分もあれば食べられます。できるビジネスマンのようなスピード感です。
タ・ベ・テ・ミ・ル。
いいねぇ、バリカタ。超極細麺のバリカタは、長浜ラーメンで食べる細麺のバリカタそのもののようです。
乾麺のカキカキしているスナッキーな感じが、むしろ本物のとんこつラーメンの細麺の食感、味わいに近いのですよ！
明太子の入った濃厚な豚骨ダレも美味いし、やっぱり「極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」は最高に美味いわ！
辛さレベルは1で、ちょいピリ辛って感じです。
「明太子風かまぼこ」も、しっかり明太子してましたよ。明太子のつぶつぶのつなぎとして魚肉が使われているって感じなのでしょうね。明太子そのものではないですけど、いい明太子らしさを醸し出します。すごい技術です。
おやつ感覚でペロリと食べられるので、これはいくつか常備しておくのがオススメですね。ごちそうさま！！！！！！
「極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」カロリーと炭水化物
「極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」のカロリーは430kcal、炭水化物は61.3gです。
↓バリカタ麺シリーズはマジ最高！
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