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明星のバリカタの超極細麺には大いなる信頼を寄せています。これまでにも何度となく食べてきましたが、どれも美味しかったです。超極細のノンフライ麺、よきよき。
ということで「明星 博多バリカタ 高菜豚骨まぜそば」を見かけて即買いしてきた次第です!
「明星 博多バリカタ 高菜豚骨まぜそば」食べた感想
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蓋を開けて入っているのは、ふりかけ、かやく、液体ソースの3種です。
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麺は超極細麺。とんこつラーメンといえば、やはり極細の麺。
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お湯とともに入れるのはかやくです。主に乾燥した高菜ですね。
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熱湯を入れて待ち時間は60秒。60秒です!
超極細麺なので、ここは本当に早いです。お湯を入れて気づいたら、もうすぐに湯切りです。
で、ここで1つ問題がありました。
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けっこう高菜が流れ出てしまうんですよね〜。仕方ないとは思いつつ、ここは工夫というか、対策する余地はあるのでは‥‥と思いました。
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よくかき混ぜて、ふりかけもかけたところです。
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濃厚な豚骨ダレと相性抜群の超極細バリカタ麺。高菜の味わいが加わります。
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味の方ですが、濃厚な豚骨ダレということなんですけど、思っているよりもさっぱりと食べられるんですよ。あっさりというか。味が濃いともまた違うんですよね、濃厚な豚骨ダレって。
ただし、匂いはしっかり豚骨しています。豚骨ラーメンのバリカタ麺を、高菜とともに汁なしまぜそばとして味わうことができます。やはり明星の超極細麺は美味しいですね!
ごちそうさま!!!!
「明星 博多バリカタ 高菜豚骨まぜそば」カロリーと炭水化物
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「明星 博多バリカタ 高菜豚骨まぜそば」のカロリーは434kcal、炭水化物は59.3gです。
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