山椒練り込み麺が特徴の「日清ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺」を食べてみました。「ビリビリ辛うま」とのことですが、ほどよく花椒が利いて、旨い店の味の汁なし担々麺て感じでしたよ! やはりラ王シリーズは安定感ありますね。
「日清ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺」食べた感想
「噛むほどにシビれる花椒練りこみ麺!」に期待感が増します! 花椒が練り込まれているとどんなメリットがあるのでしょうか!?
蓋を開けると中には液体たれとかやくが入っています。
かやくを入れ、お湯を注ぎます。ところどころ花椒が練り込まれているのかな‥‥という感じの麺も美味しそうです。
\お湯を投入/
\湯切り/
液体たれを入れて完成です!
ミンチ肉やチンゲン菜といった具材も割りと多く見えます。肉もほど良い感じ。
食べてみると、確かにこれは花椒が利いています。ビリビリとシビれるほどに辛いか‥‥というと個人的にはそこまでではないのですが、程よくビリビリしてて美味しいです。
そして、どれだけ食べても花椒のビリビリが続いて良い感じです。そうか、これが花椒パウダーだったりすると、ビリビリのところとそうでないところに大きな差が出てしまいそうですね。
麺に花椒を練り込んでおくのは、満遍なく最後までビリビリするためには大切だったということですね! 美味しい!
ラ王は麺も間違いないし、かなり美味しい汁なし担々麺だと思いました。ただ、量がちょっと少なめかな? 気になるところはそれだけです。
ごちそうさま!!!!!
「日清ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺」のカロリーと炭水化物
「日清ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺」のカロリーは501kcal、炭水化物は71.3gです。
原材料名
めん(小麦粉、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、植物性たん白、チキンエキス、香辛料(花椒)、卵粉)、たれ(豚脂、植物油脂、糖類、ねりごま、しょうゆ、還元水あめ、食塩、香辛料、植物性たん白、ポークエキス)、かやく(チンゲン菜、味付肉そぼろ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、炭酸Ca、酸味料、カロチノイド色素、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、焼成Ca、香辛料抽出物、セルロース、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)