国内7店舗目となる「ブルーボトルコーヒー 三軒茶屋カフェ」が2017年10月末にオープンすることが発表されました。50年前に建築された旧診療所跡地という歴史ある建物をリノベーションするものですが、今回の店舗の空間アレンジも引き続きスキーマ建築計画（長坂常氏）が担当するとしています。
「ブルーボトルコーヒー 三軒茶屋カフェ」では、清澄白河ロースタリ－＆カフェにあるロースタリーで焙煎された新鮮なコーヒー豆を使用したドリップコーヒーと、毎日キッチンで焼き上げるコーヒーにあわせたペイストリーの提供も予定しています。
住所：東京都世田谷区三軒茶屋 1-33-18
（三軒茶屋栄通り商店街 旧伊藤医院跡地）
店舗面積 93.97㎡
座席数 33席（予定）
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