KALDIを巡回していて見つけた「ラーきくらげ」を食べてみました。ご飯の上に乗せられたパッケージ写真から、いかにもご飯のベストフレンドといった風情のきくらげのつくだ煮です！
「ラーきくらげ」食べた感想
「ラーきくらげ」とは、甘口に炊き上げたきくらげをラー油でピリッと辛く仕上げ、にんにくとごまを加えたつくだ煮です。なんとも説明だけで味が想像できるようですよね。
でも、実際に食べてみると、その想像を超えてくる味でした。
なんといっても味が濃い！ 想像より濃い！
甘めが濃いところにラー油でピリ辛に味付け。さらに唐辛子も輪切りが入っていて、これがなかなかピリッと辛いんです。ごまとにんにくで、さらに食欲も増進。
きくらげのコリコリとした食感も、もちっとした炊きたてご飯にたまりません。これはご飯のおともに最適すぎます！
きくらげが好きなら間違いなく美味しく食べられるつくだ煮、ご飯フレンドです。この味わいは豆腐に乗せてもぴったりだと思います。酒の肴として一品にもなりますね。
なかなかの万能選手だと思います！
「ラーきくらげ」は、1袋あたり60gで価格は244円です。
KALDI製品ではありませんが、ラー油きくらげというのは他にも存在しておりAmazonでも購入可能です。
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