つけ麺「彩流」(浦和)

田中アップルがお勧めしていた、浦和警察署横にあるつけ麺「彩流」に行ってみました。

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「ええー、こんな場所に!?」というようなところにあります。駐車場もないですし、近隣にコインパーキングもありません。けど、11時30分過ぎで満席でした。

ぼくが注文したのは、和風スープと豚骨スープを合わせたブレンド(800円)と、味付け玉子やチャーシューなどの特製オプション(200円)です。

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普通の状態で麺は240g、大盛りにすると360g、特盛りで480gとなります。

スープの味は魚介系の和風と豚骨です。ってそのままなんですけど、豚骨が濃いらしく、かなりドロドロします。すくってみると、チャーシューがゴロリと出てきました。

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こちらは大盛りの胡麻スープです。大勝軒だと、ノーマルでこのくらいのどんぶりで出てきますね。ぼくには多すぎるんですけど。

麺はやや固めでしょうか。スープをたっぷりとつけて頂きます。けっこうピシャピシャはねますので、気になる人は備え付けの紙エプロンを使うと良いかもしれません。

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豚骨スープでスープ割。どっちかというと豚骨が好みかも。

魚介系も美味しいのですが、豚骨が濃厚で美味しかったので、次回は豚骨スープで‥‥と思ったのですが、アブラブとしては、油そばを食べにゃいけんね。

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テーブル4人席が二つ、カウンター席が7つくらいだったかな。子連れで行くなら、お昼時の混雑する時間を外したそうが良さそうです。理想は13時過ぎでしょうか。

ごちそうさま!

住所:埼玉県さいたま市浦和区常盤4-16-22


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