とんかつ専門店「かつや」が、2024年3月8日より一部商品の値上げを発表しました。カツ丼(梅)が22円、とん汁定食(ロースカツ)が33円といった値上げになります。
とんかつ専門店「かつや」が値上げ
不安定な世界情勢や、為替変動に伴う原材料価格の高騰や、エネルギーコスト、物流費、人件費等の上昇の影響を踏まえての値上げということです。
飲食業界の値上げも一段落したのかと思っていたのですが、まだ引き続き値上げはありそうですね。「かつや」は2023年5月にも、一部商品を値上げしていました。
「かつや」は新商品が発売される月イチペースくらいで通っていますが、新商品の価格帯も上がると「ああ、いろいろ高騰しているんだな」と気づくことになるのでしょうね。