天丼てんやが、てんや初となる兵庫県産ほたるいかをかき揚げにした「初夏天丼」を、2023年4月20日より期間限定で発売すると発表しました。初夏限定メニューです!
天丼てんや、ほたるいかの「初夏天丼」を発売
初夏に旬を迎えるほたるいか(兵庫県浜坂港水揚げ)と相性の良い紅生姜、三つ葉を合わせた「ほたるいかと紅生姜のかき揚げ(三つ葉入り)」。
漬けにして旨みをまとった「生姜醤油漬けかつお」、尾付きの「赤魚」、鮮やかなグリーンとシャキシャキの食感に、ほのかな甘みの「ひらさやいんげん」の天ぷら。
箸休めとして爽やかな甘酢風味の「紅白はじかみ」を添えた、豊かな彩りと清涼感のある天丼‥‥「初夏天丼」の天ぷらが凄い! これは食べてみたいなぁ。
商品概要
・初夏天丼 920円
ほたるいかと紅生姜のかき揚げ(三つ葉入り)、生姜醤油漬けかつお、赤魚、ひらさやいんげん、紅白はじかみ添え
・初夏天丼 プラス初夏小鉢(ほたるいかの辛子酢味噌がけ)1,150円
・初夏天丼サービスセット 通常セット価格 1,200円→サービスセット価格 1,160円
(プレスリリース)