那須豚で作る餃子と、坦々麺が売りとなっているらしいラーメン屋「蔵鋤（ぞうすき）」に行きました。
那須街道をわずかに入ったところにあります。街道沿いののぼりが目印です。
メニューを見ると、餃子と坦々麺がアピールしています。
ぼくは坦々チャーシュー麺とも言えるような「蔵鋤麺」にしました。ガツンと1.5倍の麺量です。
他にも醤油麺や白湯麺、酢辣湯麺などもあります。
坦々麺のスープを入れて食べる「ねこまんま」というのがあるらしいです。次回はそれも食べてみたいと思います。
最初に餃子が出てきました。
水餃子。
焼餃子。
どちらもうまい！
特に焼餃子は甘みがあってジューシーです。そうか、これが那須豚か。うむうむ。あむあむ。
JINANは水餃子が気に入ったようで、一人でほとんどを食べてしまいました。
細君の頼んだ酢辣湯麺です。かなりのとろみがついていました。
こちらはCHONANの醤油麺。こちらも素朴な味わい、シンプルでとても美味しかったです。
そしてドギャーンときたのが「蔵鋤麺」です。
トッピングがタップリ。
コクのあるスープで美味しゅうございました！
麺はもう少し固めが良いかな、と思いましたが、総合的に美味しいお店でした。
明るくキレイな内装でした。地元のおじさん方が一杯やるのにも、利用されている店のようです。
ごちそうさま！！！！
住所：栃木県那須郡那須町高久甲4453-1037
