【松屋】「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め」牛肉マシマシ！牡蠣5個で890円はアリ？

松屋の「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」を食べました。「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」は、松屋が2026年2月24日より発売した新商品です。

松屋の「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」は美味しい？　それともまずい！？

松屋「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」とは

松屋の「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」は、松屋の代表的な商品の牛焼肉と、海のミルクと言われる、ぷりぷり濃厚な味わいの牡蠣を使用した定食です。

メニュー構成は以下のようになっています。

・牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食 990円

・牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め 890円

・単品牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め 790円

今回は「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め（890円）」をテイクアウトして食べてみました。

松屋「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」食べた感想

これが、テイクアウトした松屋の「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」です。

容器はライスとおかずの二重構造になっています。ライスは特盛まで同一料金だったので、大盛をチョイス。

これが「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め」です。見た感じ、牛肉がたっぷりです。全面茶色が食欲をそそります。

牛肉と牡蠣、主役級の2つですが、たっぷりの牛肉に対して、どれぐらい牡蠣は入っているのでしょうか？

数えてみたところ、小粒の牡蠣が5個入っていました。これを多いと考えるか、少ないと考えるか。890円という価格からすると、妥当なのではないかと個人的には思いました。

ニンニクの利いた松屋特製オイスターダレで炒めた牡蠣は、濃厚な味わい。まずはこれだけで、ご飯をかき込みたくなります。

牡蠣と牛肉を一緒に食べるのも絶品。オイスターソースの旨味とコクがしっかりと効いた、ご飯が進んでしまう味わいです。

ライスは大盛にしておいてよかった！

オイスターソースで炒めた牛肉も絶品で、これまたライスが止まりません。野菜は大きめの玉ねぎが入っています。松屋特製オイスターダレも美味しいので、ライスにぶっかけして“牡蠣牛丼ぶり”も美味しそうです。

これまで松屋でオイスターソースを使った炒め物は食べたことがなかったので、意欲的な商品なのではないかと思います。

さらに、昨今の松屋の新商品としては、890円というのは安い部類です。人によっては牡蠣の存在感が小さいと感じるかもしれませんが、むしろこれは牛肉が多いのだと思いました。

重さを見てみましょう。

「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め」の重さは161g（容器11g）もあります。

牡蠣が28gなので、ソースや玉ねぎを抜くと牛肉も100g近くありそうな気がします。牛肉33%増量した牛カルビ肉が105gだったので、けっこう牛肉マシマシだと思いませんか！？

ライス大盛は301g（容器8g）でした（ちなみに松屋のライス大盛は約300gです）。

ライス大盛だと総重量は462gで、なかなか食べごたえのあるランチになりました。個人的には、890円なら十二分に“あり”だと思いました。

ごちそうさま！！！！！

松屋「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め定食」栄養成分

カロリー：884kcal
たんぱく質：26.8g
脂質：43.8g
炭水化物：96g
食塩相当量：4.6g