【レバ刺し】レバ刺しの思い出を写真で振り返ってみる【オワタ】

こちらの写真は「初花一家」での在りし日のレバ刺し調理の様子です。金門牛のレバ刺し、美味しゅうございました。「牛の生レバー提供禁止決定」が余りにも悲しいので、自分の殻に閉じこもって思い出に浸りたいと思います。

大好きだったけど〜禁止に〜なる〜なんて〜（号泣）

振り返れば数々のレバ刺しが、ぼくの前を通り過ぎていきました‥‥。またいつか食べられる日が来るのかなぁ‥‥。

▼モルガンでレバ刺しソリスト

▼ホルモン「ぐぅ」新橋店で贅沢に肉を食す祭り！

▼東京駅そばでホルモンなら「ぐぅ」

▼焼鳥・焼肉「酒蔵力（りき） 浦和本店」

▼美味さと女性客の多さに驚いた博多もつ鍋「がんこ」（新橋）

▼東京駅でホルモン「ぐぅ」第一夜

▼「モルガン」焼きとんで一人立ち呑み（浦和）

▼煙もくもく塩ホルモン「好ちゃん」（神田）

▼「喜よし（きよし）」名物みそやきとバイスサワー（蕨）

▼【住所非公開】「初花一家」超絶美味い焼肉エンターテイメント☆（鴬谷）【一見不可】

【焼肉数え歌】

ひとつ人世の生肉すすり
ふたつ不埒な肉三昧
みっつ見事なゲタカルビ
よっつ夜明けの上ロース
いつついつもの大ライス
むっつ無理でもレバ刺しユッケ
ななつ泣いてもミノマルチョウ
やっつやっぱり肉が好き
ここのつビールも忘れない
とおでとうとう特上カルビ

▼焼肉手帳

▼焼肉料理のタレの技術―人気店・繁盛店が教える97のレシピ・技術・味づくり