なぜ懐かしさに思わず買ったかというしですね、学生時代に埼玉県草加市というところに住んでいたのですが、そこからほど近い環状七号線沿いに「金太郎」という博多長浜ラーメンの店があってですね、そこで修行していたのが「田中商店」の田中さんだったのですよ。
田中商店、いや金太郎の思い出。
20年くらい前に東京の環七沿いにラーメン屋がたくさんできて「環七ラーメン戦争」のように言われていた時代がありました。
ぼくらがよく通っていたのは板橋の土佐っ子、あとは堀切の弁慶。その日も弁慶に行くつもりでクルマを走らせていたところ、国道4号から環七に左折したあたりのすぐのところに新しいラーメン屋ができているのを発見したのです。
とんこつ？ 博多ラーメン？ 当時は東京豚骨ラーメン全盛で、とんこつラーメンは珍しかったと記憶しています。
本当にオープン直後で、替え玉が激安だったか、何個かまでタダだったか、そんな感じだったので、ラーメンの美味さもあって4個も5個も替え玉したことを覚えています（若かったね‥‥）。
それから足繁く通った「金太郎」だったけど、いつしか草加から引っ越し、足が遠のき、やがて閉店の報を聞き「もう食べられないのか、あの味は‥‥」と思っていたら「田中商店」がオープンしたと聞き！
「田中商店」もどこかの支店には行きましたが、もちろん田中さんがいるはずもなく。だから、このパッケージを見た時に「あ、久しぶり！」と思わず手にとってしまったのです。
「田中商店 旨辛濃厚豚骨」を食す【感想】
これが田中さんです。20年前と変わらないな。
大繁盛で何よりです！
博多長浜ラーメンらしく「湯戻し2分！かため極細麺！」です。
カロリーは476kcal、炭水化物は48.5gです。
2分で完成するので超早い。
お湯を投入、2分待つ。
特製スープも入れたところ。
よくかき混ぜましょう。
硬そうな麺をズルズルズル。
確かにこれは硬麺だ！
そして旨辛。意外に辛い。ぼくの思い出の「金太郎」は純粋にとんこつラーメンしかなかったので、この味は不意打ちというか、赤オニトッピングを再現した、カップ麺だけの味のようです。
久しぶりにあの味が食べたくなってしまうなぁ。博多長浜で修行してきたというあの味。
ごちそうさま！！！
